幼儿园十项卫生保健制度托幼机构卫生评估经典范文.docx

幼儿园十项卫生保健制度一、日生活制度合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据本月年龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足的户外活动时间，以及各项活动的内容，并提出质量指标。要求作到：1、 幼儿两餐间隔时间不得少于 3 小时。2、幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于 3 小时。3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过 12 小时到 12 小时半。4、 作息时间表：7：40-8：00 晨间接待8：00-8：40 晨间锻炼8：40-8：55 早操8：55-9：15 生活活动（点心，盥洗）9：15-9：45 学习活动9：45-10：35 自由活动 角落活动 生活活动10：35-11：00 餐前准备11：00-12：10 午餐，餐后活动12：10-2：30 午睡2：30-2：50 生活活动2：50-3：00????午操3：00-3：20????生活活动3：20-3：50????学习活动3：50-4：30????特色活动，角色活动4：30-5：00????离园准备二、膳食管理制度（一）儿童营养管理要求：１、幼儿的伙食应有专人负责，民主管理建立膳管会（园领导，炊事员，保健人员，保教人员）定期开会，研究伙食问题。２、制定采购验收制度，建立出入库帐目。３、成人与儿童的伙食帐及物品严格分开。４、每天各班统计出勤，报告厨房，以便按量做饭，做到少剩饭，不浪费。５、准时开饭，两餐间隔不少于三小时半。６、伙食费专款专用，计划开支，出入库帐目清楚，每月结算，全年伙食费盈亏不超过２％。７、每两周换一次食谱，根据幼儿年龄特点，制定合适的食谱，使儿童能吃到各种各样的食物，?以保证得到各种营养素和足够的热量。８、食谱要科学：（１）注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制食品。（２）午、晚两餐都要有菜，要按食谱做饭，买不到所定食品可以用同类食物代替，并要在食谱上更改。（３）注意干稀搭配，荤素搭配，少吃油炸和甜食。?（二）饮食卫生：１、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，以后每年体检一次，炊事员要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作服，工作服要保持干净。操作时不吸烟。２、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，厨房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要做到生熟分开，洗刷干净。３、食具每餐用后洗净消毒，消毒方法参照县卫生监督所的要求。４、不买、不加工腐烂变质的食物，买来的熟食要加热处理后再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。（三）积极做好儿童进餐护理工作：１、儿童在饭前不作剧烈活动，避免过度兴奋。２、饭前组织儿童用流动水洗水，随洗随吃，年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃，洗手和吃饭时都要有人照顾。３、掌握进食量：进餐时间不少于２０分钟，保证每餐吃饱、吃好。不催饭，对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。４、对１岁半的小儿开始培养自己用勺，两岁学会独立吃饭，两岁半时饭菜可分开，四岁以上学用筷子吃饭，培养独立进餐能力。５、纠正偏食，培养不挑食的好习惯。６、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床，保证吃饭时的卫生。三、体格锻炼制度1、 有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动，幼儿每天做 1-2 次体操或活动性游戏。2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持二小时以上户外活动，寄宿制的幼儿不少于三小时，并加强冬季体育锻炼。3、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。4、锻炼应适合年龄组的特点，要循序渐进，并考虑运动项目与运动量，对各别体弱的幼儿给予特殊的照顾。 四、卫生消毒制度（一）环境卫生1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，每月彻底扫，分片包干，定人，定点，定期清除垃圾，每月检查评比项。2、幼儿教玩具，要保持清洁，保健医生和助理教师每周五下午做好消毒，清洗工作。3、经常保持室内空气流通，阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊济，防暑设备。4、 厕所清洁通风，助理教师每日打扫并消毒二次（中午，放学前各一次） 。（二）个人卫生1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。4、寄宿制幼儿每周洗头 1 次，根据季节定期洗澡，夏季天天洗，春末秋初隔天洗?1?次，冬季每周?2?次。5、要求幼儿每周剪指甲?1?次，每天带干净的小手绢。6、寄宿制幼儿每天洗脚，洗屁股。7、要求儿童服装整洁，寄宿制幼儿冬季内衣隔天换?1?次，夏季背心，裤叉天天换，勤晒被褥，