鱼类人工繁殖和苗种培育概论.ppt

鱼类人工繁殖和苗种培育 襄阳市汉江水产研究所 襄阳水产品安全监测中心 主讲人：李修峰 教授 联系方式：xfl809@ 襄阳水产交流Q群：227837202 2014年12月 1 繁殖生物学基础 性细胞与性腺的发育规律（性周期） 影响鱼类性腺发育的因素 产卵条件与繁殖力 初次性成熟与副性征 催产剂的种类与注射方法 鱼类早期发育与人工孵化 1.1 性细胞的生长发育与成熟过程 1.1.1 卵细胞的生长发育 卵原细胞增殖期 卵原细胞 初级卵母细胞 生长期 成熟期 1.1 性细胞的生长发育与成熟过程 1.1.2 精细胞的发育 1.2 性腺的发育与成熟过程 鱼类性腺发育周期 Ⅰ期：线状， 1年，幼鱼。 Ⅱ期：线状、条带状，1-2年，幼鱼。 Ⅲ期：带状、长囊状，雌雄可分，2年以上，成鱼。 Ⅳ期：囊状， 2年以上，成鱼，可催产。 Ⅴ期：囊状，卵、精游离于囊中，可流出。 Ⅵ期：空囊状，精、卵已产出，恢复至二期。 1.3 影响鱼类性腺发育的因素 1.3.1 神经——内分泌系统的调节 1.3.2 外界环境 营养 温度 光照 水流 2 亲鱼培育 2.1 亲鱼培育 亲鱼：只用于人工繁殖的雌鱼和雄鱼。 亲鱼培育：通过一些生产技术实施使亲 鱼性腺向成熟的方向发展。包括：亲鱼选择、培育鱼池、亲鱼 放养、饲养管理、亲鱼催熟。 2.2 青鱼、草鱼、鲢、鳙 亲鱼 GB/T 5055-2008 青鱼、草鱼、鲢、鳙 亲鱼 第十三条 （二）用于繁殖的亲本质量符合种质标准，有明确的来源地和记录资料，亲本质量应符合行业或省级的种质标准要求，没有行业和省级种质标准的，应制定相应的企业标准。青草、鲢、鳙等“四大家鱼”、团头鲂（武昌鱼）、长吻鮠、黄颡鱼、斑点叉尾鮰等繁育亲本必须来源于国家、省级水产原、良种场，或经省渔业行政主管部门审批，来自长江等天然水域捕捞的品种。（《湖北省水产苗种管理办法》 湖北省人民政府令 第315号自2008年6月10日起施行 ）。 2.1 亲鱼培育 2.1.1 培育池塘：靠近水源，排灌方便；面积：3-4 亩（667 m2 ），水深1.5-2.0 m，长方形，东西走向；彻底清塘。 2.1.2 亲鱼的放养：单养或混养。 模式：青、草鱼养殖，可配3-4尾鲢鱼和2-3尾鳙鱼。鲢鱼池可配鳙鱼或青、草鱼。鳙鱼池可配青、草鱼。注意：1、鳙不配鲢，青鱼不配草鱼。2、最好雌雄分开，防止冬季突然升温产卵！ 可选择性地搭养适量的其他亲鱼或不同种的后备亲鱼，以便充分利用天然饵料和池水空间，利于池塘水质的稳定。 放养量：主养鱼，150~200 kg/667 m2(亩) （50~100尾左右）。配养鱼，20~40 kg/667 m2(亩) 2.1 亲鱼培育 2.1.3 亲鱼培育的方法 根据家鱼性腺发育规律，亲鱼培育中应按照产后补偿体力消耗，秋季促进性腺小生长和积累脂肪、春季促使性腺大生长的特点，开展相应的水质、肥料、饲料的调节合理使用和管理工作 看水施肥是养好鲢、鳙亲鱼的关键 施农家肥、冲水 草鱼投喂的饲料以青绿饲料为主，辅以适量的能量饲料和蛋白质饲料 青鱼需投喂数量充足的螺、蚬和蚌肉等动物性饲料，辅以少量的饼粕类饲料，做到四季不断食，吃饱为度。一般每尾亲鱼全年需投螺、蚬500kg，饼粕类10kg左右。 鱼类人工繁殖的生物学指标 1、怀卵量（brood amount） 水产动物产卵前卵巢中所怀成熟卵子的数量。又分为绝对怀卵量(absolute brood amount)和相对怀卵量（relative brood amount）。 2、繁殖力（fecundity） 在一个繁殖季节中，水产动物一雌体或一种群雌体产卵的数量。可分为个体繁殖力（individual fecundity）、种群繁殖力（population fecundity）。 3、受精率(fertilization rate) 胚胎发育至高囊胚期时（有的以胚胎尾芽期时计算），其发育正常成活的受精卵数占总卵数的百分比。 4、孵化率(hatchability) 水产动物胚胎发育阶段中，从卵内破膜而出的个体数量与受精卵数量之比值。 5、出苗率 在生产上真正的孵化率比较困难统计的，所以生产上也有采用出苗率来统计，其计算方法为出苗数占孵化卵的百分数。 3 人工繁殖 3.1 雌雄鉴别 3 人工繁殖 3.1 雌雄鉴别 3 人工繁殖 3.2 催产流程图 3 人工繁殖 3.3 催情产卵 3.3.1 催产的准备工作 1.催产设备的准备 催产池 收卵设备 贮水池 孵化设施 2.催产剂及其相关工具的准备 3.其它准备工作 家鱼人工繁殖应选择适宜的时间进行 孵化池 3 人工繁殖 3.3 催情产卵 3.3.1 催产的准备工作 产卵池 形状：