创业计划书 创业计划书 .doc

创业计划书 创业计划书 KAB 创 业 计 划 书 策划者：拓荒者小组 成员：刘敏、张爽、 张来运、吴胜男、许陈波 指导老师：陈大为 目录 一、 执行摘要 ..................................... 2 二、公司概述 ....................................... 4 三、产品介绍 ....................................... 6 四、管理团队和组织情况 ..................... 9 五、行业及市场 .................................. 10 六、营销策略 ...................................... 10 七、融资说明 ....................................... 11 八、 风险分析 .................................... 12 九、 风险退出机制 ............................. 14 一、执行摘要 “汇天下”是一家由在校大学生合伙创建的餐饮公司，“汇天下” 顾名思义即汇聚天下精英，传承特色美食小吃。创建之初，公司合伙 人做了大量的市场调查，加之根据自身的生活经历，我们得出了一个 重要的结论：目前在校大学生来自不同省份，对于地方特色小吃情有 独钟，然而周边的小吃品种单一，卫生程度也有待考证。为此，合伙 人有了创建本公司的想法。创建时，合伙人制作了调查问卷，调查显 示，大学生比较倾向于东南沿海以及内蒙的地方特色小吃，所以合伙 人决定以此为经营方向。最后，根据我们自身的经济状况，我们决定 创建一个合伙企业。在原料采集方面，我们以特色食品所在地的原料 为基准，只有原料的纯正，才能换来纯正的特色小吃，才能打造一流 的品牌。在产品制作方面，我们将聘请当地有能力的老厨师，因为我 们觉得只有他们才能做出最传统的味道。在营销策略方面，创建初期 以打造品牌为主，所以进行一系列的促销活动，实行会员制以吸引顾 客，鉴于我们的顾客以在校大学生为主，所以我们将招募校园代理以 扩大我们在校园的知名度，由于我国餐饮业目前的营销观念还很陈 旧，经营者对消费者需求的了解还很不足。所以经营者只是凭感觉猜 测消费者需要什么，而消费者对吃的变化是非常快的。同时，消费者 也处于非常被动的地位，只能在餐馆做什么的基础上去选择自己所吃 的东西。同时餐馆与餐馆之间消息非常闭塞，餐馆经营者之间关于信 息，管理经验，厨师、服务员招聘，以及餐馆买卖的沟通非常少。因 此开展网上营销对于拓宽传统的经营方式，提高竞争力有很大的意 义。为此，我们将建立自己特有的网上营销平台。搞餐饮电子商务不 能孤军奋战，必须与文化旅游、休闲娱乐等其他服务行业配套发展， 充分发挥网络服务的开放性和包容性。餐饮网站要倚重自己的餐饮特 色，但也要与其他休闲服务综合协调地发展，并深入到其他行业中去， 真正突出“民以食为天”。为此，未来我们将与文化旅游、休闲娱乐 等其他服务行业配套发展，充分发挥网络服务的开放性和包容性。 二、公司概述 1、公司名称 汇天下 2、公司地址 安徽省合肥市金星商业街 3、法律形式 合伙企业 4、公司自然业务 “汇天下”是一家正在创建中的旨在为消费者提供特色美食的餐 饮公司。由于正处在创建阶段，公司目前经营的业务有：公司宣传、 原料采购、特色制作、营销策划、外卖服务、外卖人员培训。 建设前期加强宣传力度，推出特色促销活动，建立线上平台。 建设中期我们的消费人群将主要面向合肥各高校的学生打响我们公 司“汇天下”的招牌，设立各高校校园代理。 建设后期我们将扩大公司经营规模，采取线上线下相结合的模 式，形成自己独特的线上平台，逐步扩大公司在全国餐饮领域的影响 力。 5、公司竞争优势 内在：熟悉掌握市场需求状况、创业理念较为新颖、团队组织合作能力较强、价格优惠、线上线下相结合方式新颖、技术成熟、材料供销商和分销商合作密切、市场快速分析反应能力强能根据用户的不同需求迅速作出应对方案。 外在：地理位臵优越面向各大高、政府和学