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口腔正常菌丛和口腔生态系 西安交大医学院 侯铁舟 Tel 02988088507 口腔正常菌丛和口腔生态系 1 口腔正常菌丛的建立和演化 2 口腔生态及其决定因素 ???? 口腔生态系oral ecosystem： 口腔中正常菌从之间及其与宿主之间的相互依赖 和相互制约的作用 3 决定因素 口腔生态及其决定因素 物理化学因素 温度 嗜冷微生物 25度 嗜温微生物 25~37度 嗜热微生物 45度 口腔生态及其决定因素 物理化学因素 环境中的pH 影响因素： 进入口腔的食物、产酸菌、唾液缓冲能力（碳酸盐、磷酸盐、碱性蛋白、尿素） 氧张力 绝对需氧菌、绝对厌氧菌、 兼性厌氧菌、耐氧厌氧菌、 微嗜氧菌 氧化还原电势 可利用的营养物质 细菌因素 细菌对口腔各组织表面的粘附 Van der wall force 静电力 识别系统 细菌间的粘附 血链 变链 牙龈卟啉菌 粘放菌 韦永菌 粘放菌 宿主因素 组织结构 唾液和龈沟液内成份 SIgA、唾液蛋白、溶菌酶、乳铁质、过氧化物酶 等 宿主可控因素 口腔卫生 饮食习惯 * * 颊粘膜上皮、龈上牙表面、 龈下牙表面、龈沟上皮表面
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