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2024-05-12 发布于北京
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开发验证咀嚼模拟器单面.pdf

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摘要本文主要介绍了一款用于咀嚼模拟器的单面研发和验证设备该设备利用了最新的生物力学技术并通过实验验证了其在咀嚼中的性能和效果研究者从多个角度探讨了设备的设计制造和应用问题并详细介绍了设备的工作原理和技术实现细节

JournalofBiomechanics43(2010)1667–1673

ContentslistsavailableatScienceDirect

JournalofBiomechanics

journalhomepage:

Developmentandvalidationofamasticationsimulator

A.Wodaa,b,A.Misany-Dutoura,c,L.Batierd,O.Franc-oisa,J-P.Meunierc,B.Reynaude,

M.Alricc,M-A.Peyronf,n

a´´´´´´

ClermontUniversite,Universited’Auvergne,EA3847,Deﬁciencesapacitesetdesavantagesensanteorale,BP10448,F-63000Clermont-Ferrand,France

bCHUClermont-Ferrand,Serviced’Odontologie,F-63001,Clermont-Ferrand,France

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ClermontUniversite,Universited’Auvergne,ERT18,Conceptioningenierieetdeveloppementdel’alimentetdumedicament,BP10448,F-63000Clermont-Ferrand,France

Poly’Tech,avenuedesLandais,F-63170Aubiere,France

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NestleResearchCenter,POBox44,CH-1000Lausanne26,Switzerland

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INRA,UMR1019,UNH,CRNHAuvergne,F-63000Clermont-Ferrand,France;ClermontUniversite,Universited’Auvergne,UnitedeNutritionHumaine,BP10448,F-63000

Clermont-Ferrand,France

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Articlehistory:Moreandmoreresearcharebeingdoneonfoodbolusformationduringmastication.However,the

Accepted4March2010processofbolusformationinthemouthisdifﬁcu

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