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营养与食品卫生学(山东联盟)智慧树知到期末考试答案2024年
营养与食品卫生学(山东联盟)
副溶血性弧菌引起食物中毒的临床表现为()
A:口腔溃疡???B:呼吸麻痹C:腹痛、腹泻?D:口唇发麻
答案:腹痛、腹泻
维生素D良好的食物来源(??)
A:虾皮B:奶类?C:蛋黄D:瘦肉
答案:蛋黄
?下列哪些人群需要增加维生素A的摄入(?)
A:?办公室人员B:?高血脂患者C:?乳母D:高血压患者?
答案:乳母
?下列哪种食物贫铁(?)
A:?鱼肉B:?牡蛎C:?婴儿配方奶粉D:牛奶?
答案:牛奶
母乳喂养过程中乳汁中主要含有以下哪种糖类
A:葡萄糖??B:果糖C
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