2023级旅游管理专业人才培养方案-职业技术.pdf

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贵州水利水电职业技术学院

旅游管理专业

人才培养方案

2023年8月

1

贵州水利水电职业技术学院

目录

一、专业名称及代码3

(一)专业名称3

(二)专业代码3

二、入学要求3

三、修业年限3

四、职业面向3

五、培养目标与培养规格4

(一)培养目标4

(二)培养规格4

六、课程设置及要求6

(一)旅游管理专业职业能力分析6

(二)公共基础必修课设置及要求9

(三)公共基础选修课设置及要求21

(四)专业(技能)基础课设置及要求24

(五)专业(技能)核心课设置及要求32

(六)专业拓展课(选修课)设置及要求39

(七)专业实习实践教学设置及要求44

七、教学进程总体安排46

(一)教育教学活动按周分配表46

(二)教学进程总体安排表47

(三)教学学时分配表53

八、实施保障53

(一)师资队伍53

(二)教学设施55

(三)教学资源57

(四)教学方法58

(五)学习评价59

(六)质量管理59

九、毕业要求60

十、附录64

附件1:编制依据64

附件2:学院人才培养方案调整审批表66

367

附件:专业调研报告

附件4:认识实习方案68

569

附件:岗前实践方案

670

附件:岗位实习方案

2

贵州水利水电职业技术学院

一、专业名称及代码

(一)专业名称

旅游管理

(二)专业代码

540101

二、入学要求

高中毕业生或具有同等学力

三、修业年限

三年

四、职业面向

所属专

所属专业大类对应行业主要职业类别主要岗位群职业资格证书或技能

业类

(代码)(代码)(代码)(或技术领域)等级证书举例

(代码)

展览讲解员(4-

04-02-03)

旅行社计(4-07-1.导游证(初级);

04-03)导游员2.研学旅行策划与管

旅行社领队(4-

讲解员理等级证书(中

07-04-02)

旅游类

旅游大类商业服务导游(4-07-04-计调员级);

(5401

(54)业(72)01)

)茶艺师3.旅行策划等级证书

营销员(4-01-02-

01)旅行策划(中级);

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