养胃宝典——转给你身边胃不好的人.pdf

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希望大家能转给身边胃不好的人们~

I.综合知识

一、养胃食物

蔬菜养胃

(一)

1、小米:暖胃,安神;

2、南瓜:南瓜性温,味甘;

3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜。

相应作用:

①解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害

物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

②保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面

愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

③消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质

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