黄曲霉毒素感观检.ppt

关于黄曲霉毒素感观检原理被黄曲霉毒素污染的玉米在365nm紫外线下呈亮黄绿色荧光，根据荧光粒多少来粗略评估饲料黄曲霉毒素污染状况。第2页,共15页，2024年2月25日，星期天材料与设备3.1三用紫外分析仪波长365nm。3.2小型饲料粉碎机。3.3电子天平感量0.1g，最大秤量1kg。3.4分析筛20目。3.5筛盘。第3页,共15页，2024年2月25日，星期天采样采样时必须特别注意样品的代表性和避免采样时的污染。根据原料及饲料仓库，料垛的大小和类型，分层定点采样，一般可分三层五点或分层随机采样，不同点的样品，充分混合后，取500g左右送检。利用四分法，取一份约150g左右饲料样粉碎，充分混匀。第4页,共15页，2024年2月25日，星期天将被检样品粉碎过20目筛，用4分法取20g于分析筛上，让其筛下物均匀分布于筛盘，于365nm紫外线下观察，细心查看有无亮黄绿色荧光粒，并记录荧光粒颗数。注意对细微颗粒荧光点的判定，判定数据为细微荧光点多少酌情上浮。第5页,共15页，2024年2月25日，星期天判定标准来源表一黄曲霉毒素含量与玉米荧光粒数关系表荧光粒（颗）48121620AFT含量（ug/kg）510205976第6页,共15页，2024年2月25日，星期天关系图第7页,共15页，2024年2月25日，星期天不同检测手段、不同单位对黄B1检测结果比较样品号检测单位检测方法检测结果偏差值备注2223(蛋鸡玉米)铁骑力士紫外线4.0ppb0.1ppb1、试剂盒生产厂是江苏微生物研究所。2、蛋鸡料玉米是秦晓红供应的本地玉米3、德阳玉米是三台供应的本地玉米4、偏差值是以液相色谱为标准计算值希望集团试剂盒57.0ppb53.1ppb粮油检测站液相色谱3.9ppb0ppb试剂盒生产厂试剂盒38.0ppb34.1ppb2224(蛋鸡玉米铁骑力士紫外线0ppb0ppb希望集团试剂盒0ppb0ppb粮油检测站液相色谱0ppb0ppb试剂盒生产厂试剂盒0ppb0ppb2225（德阳玉米）铁骑力士紫外线93ppb—3.0ppb粮油检测站液相色谱98ppb0ppb试剂盒生产厂第8页,共15页，2024年2月25日，星期天对数据表的分析对数据产生过程中的关键影响因子数据产生的背景第9页,共15页，2024年2月25日，星期天样品号公司名称 姓名 试剂盒 紫外偏差(ppb) 名次16 蛋鸡公司 杨胜国 93 92 –1 199 绵阳公司 杨宁鹏 110 108 –2 139 北京公司 闫海连 93 96 ＋3 19 北京公司 何龙荣 93 96 ＋3 144 成猪料公司 王强 93 84 –8 242 绵阳公司 梁雄德 93 76 –17 397 三台公司 姚仕美 110 92 ＋18 351 乐山公司 何龙平 110 128 ＋18 332 绵阳公司 黄龙喜 93 72 –21 359 咸阳公司 杨培军 110 87 –23 496 西安公司 何红 110 81 –23 437 嵩明公司 李红娇 93 124 ＋31 420 响当当公司 岳斌 93 124 ＋31 480 成都鸭料 黄元全 110 144 34 41 德阳公司 陈勇 93 128 ＋35 4第10页,共15页，2024年2月25日，星期天67 嵩明公司 李秀兰 110 148 ＋38 457 成猪料公司李先文 110 52 –41 594 北京公司 苏成 110 68 –42 591 涪陵公司 陈本华 110 68 –42 565 蛋鸡公司 王强忠 110 48 –62 563 重庆公司 夏昌福 110 48 –62 554 武威公司 颜小琴 110 48 –62 521 嵩明公司 吴元旭 93 176 ＋83 561 绵阳公司 董英 110 204 ＋94 523 成鸭料公司谢成辉 93 192 ＋99 512# 江西公司 李映泉 93 208 ＋115 645 武威公司 任乾飞 93 212 ＋119 647 乐山公司 安显发 93 232 ＋139 68 重庆公司 杨琼 93 232 ＋139 689# 江西公司 李映泉 110 260 ＋150 626 宜良公司 贺红军 93 272 ＋179 640 重庆公司 何纪全 93 360 ＋267 779 宜良公司 杨晴