高中化学_第二节 醇和酚教学设计学情分析教材分析课后反思.pdfVIP

《苯酚》教学设计

【引入】每当我们走进医院总会闻到一些气味，这是由化学实验的特

殊性决定的。今天的特殊气味是什么物质发出的呢？这就是苯酚的气

味，它分子结构有什么特点、有什么性质和用途？今天我们就来探究

这些问题。

【展示学习目标】

【教师】请同学们写出C7H8O的属于芳香烃的所有结构，并根据官能

团进行分类

引出酚的定义

【过渡】苯酚是最简单的酚类，这节我们就以苯酚为例来学习酚的结

构和性质

【板书】一、分子结构

【展示】请看苯酚的比例模型，写出苯酚的分子式和结构简式。

【板书】苯酚的结构简式和官能团

【展示】水杨酸苯酚软膏的部分说明书，从中可知苯酚的拿些性质。

（以下是部分说明书）

【药品名称】苯酚软膏

【性状】黄色软膏，有苯酚臭味

【药理作用】消毒防腐剂，使细菌的蛋白质变性。

【注意事项】1.对本品过敏者、婴儿禁用。

2.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变

时禁止使用，尤其是色泽变红后。

3.连续使用，一般使用一周，如仍末见好转，请向医师咨询，如有

瘙痒、灼伤红肿红症等症状，应停止使用，并用酒精洗净。从中你能

得到关于苯酚的什么信息

【展示】苯酚晶体图片，让学生观察，并归纳从中得到的物理性质

【板书】二、物理性质

【探究实验1】取半药匙苯酚晶体放入试管中，观察颜色，滴加一滴

管水，用力振荡，静置观察是否溶解。现象：_____________

结论：室温下，苯酚在水中溶解度_____

【设问】怎样才能让它溶解？

【探究实验2】把试管放在酒精灯上稍微加热，观察沉淀是否溶解。

现象：_____

结论：加热时苯酚能与水________

【探究实验3】熄灭酒精灯，稍冷却，把试管浸入盛烧杯的冷水中，

观察现象。

结论：苯酚在水溶液中______（填会或不会）析出晶体，是_______

【过渡】苯酚在水中溶解度小，在有机溶剂中呢？

【探究实验4】在实验3的试管中加入一滴管乙醇，观察现象。

现象：_____结论：苯酚能溶于______

【小结】纯净的苯酚是_____色晶体，长时间放置的苯酚由于

__________而显____色；苯酚具有__________味；苯酚易溶于

__________，室温下，在水中溶解度_____，当温度高于______，能

与水________。

【呼应】当不小心把苯酚沾到皮肤上时用酒精清洗。

【过渡】根据醇和苯的性质预测苯酚的化学性质，写出苯酚与钠、与

H2反应方程式

CH3CH2OH和苯酚都有—OH，其性质是否相同？（结合甲烷与甲苯分

别与酸性的高锰酸钾溶液作用的现象），预测—OH与苯环相连后使

—OH的活泼性有何变化？

展示：下面是苯酚软膏的部分说明书：

【药物相互作用】

不能与碱性药物并用。

从中你能推测苯酚的什么化学性质？如何验证

【探究实验】苯酚的酸性探究

实验现象

（1）向盛有少量苯酚晶体

的试管中加入2ml蒸馏水，

振荡试管。

（2）从中取出少许于另一

试管中，加入蒸馏水，使之

成为苯酚稀溶液，加入紫色

石蕊试液，观察现象。

（2）向苯酚浑浊液中逐滴

加入5%的NaOH溶液并振

荡试管

【解释】苯酚不溶于水溶解在NaOH中，这就表现为苯酚的酸性，俗

名石炭酸。

【板书】三、化学性质

1．（）酸性

【思考1】从分子内基团间相互作用，解释为什么苯酚显酸性而乙醇

不显酸性？

【过渡】苯酚的酸性是强还是弱呢？怎样来证明。

【探究实验6】往实验4的试管中，逐滴滴入盐酸，观察现象。

现象：_______________

【板书】解释（反应方程式）_____________

【过渡】盐酸是强酸，用弱酸碳酸行不行？

【探究实验7】通入CO也能得到混浊，另一个产物是碳酸钠还是碳