水果分类及说明.ppt

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国产西瓜西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。普通西瓜压沙瓜麒麟瓜第63页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三进口西瓜金美人西瓜产地:越南产期:12月到次年2月底与黑美人西瓜相同的外形,但果肉不同,它是黄色肉。第64页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三品种:8501产期:6月底-8月底产地:新疆哈密地区金凤凰哈密瓜甜瓜“天山一号哈密瓜”品牌第65页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三5.浆果类浆果类的特点?草莓蓝莓石榴奇异果葡萄第66页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三1)葡萄葡萄与提子青提红提(无籽\有籽)黑提智利、澳洲、南非、秘鲁1-5月国产新疆、云南6-8月美国9-次年1月国产红提产地:云南冰川产期:6月底到8月沃尔玛农超对接水果第67页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三2)蓝莓智利阿根廷美国国产有机蓝莓5-7月第68页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三3)草莓国产草莓12月-次年2月进口草莓:美国第69页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三4)石榴吃果肉,红色的籽。美容、抗氧化国产:云南进口:美国第70页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三5)奇异果新西兰绿果4-12月金果4-10月意大利金果10月-2月绿果10月-次年3月智利绿果10月-2月两者区别?第71页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三6热带类品种最多的品类百香果、菠萝、菠萝蜜、番荔枝、荔枝番石榴、红毛丹、火龙果、莲雾、榴莲龙眼、芒果、木瓜、牛油果、枇杷、山竹蛇皮果、香蕉、羊奶果、杨梅、杨桃椰色果、椰子第72页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三1)榴梿“水果之王”,营养丰富:蛋白质,糖份,淀粉等等;性热。产地:东南亚地区,泰国。主要品种:甲伦,青尼,金枕,干尧盛产期:4月份(清明节)--9月份(中秋节)。先出:甲伦,青尼,后出:金枕、干尧。他们产期大概间隔2个星期的时间。、第73页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三榴莲树,属木棉科常绿乔木,树高15至25米。榴莲树金枕榴莲树第74页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三榴莲树结果时,一般为50至80个,树龄老的大树,可结果200至300个。榴莲树青尼榴莲树甲伦第75页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三2.柑橘类桔子脐橙柚子柑柠檬第31页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三柑国产柑贡柑芦柑第32页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三进口柑澳洲蜜柑泰国黄皮柑第33页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三营养柑降血脂和美容柑类果汁丰富,酸甜适度,富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质。柑是橙子与桔子杂交而成。第34页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三桔子产期:1月:沙糖桔1月下旬-2月:春甜桔5月:青皮桔6月:广西蜜桔,湖南冰糖桔9月-10月:江西南丰桔11月-12月:沙糖桔第35页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三我司销售以沙糖桔为主春甜桔沙糖桔南丰桔区别?第36页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三橙子脐橙与水橙的区别有脐无脐第37页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三脐橙脐橙特征:为果底部有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实底部,脐橙底部的脐是人工培育的结果。脐橙无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。脐橙的由来:最早是一位在美国的广东人(华侨)几十年在前美国实验成功的。第38页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三朋娜脐橙(SkageBonazanavelorange)又名斯开格斯朋娜,原产美国加利福尼亚州。我国于1978年引入,目前四川、重庆、江西、湖南、湖北、浙江、福建和广西等省(市、区)均有栽培。结果早、丰产,适应性广。成熟期:11月上旬。第39页,讲稿共106页,2023年5月2日,星期三纽荷尔橙(Newhallnavelorange)原产于美国,我国于1978年将其引入,主要是江西赣州。外观美、果实椭圆形至长椭圆形,较大,单果重200~350克,最大者达750克以上。果色橙红,果面光滑,多为闭脐。成熟期:11月上、中旬。第40页,讲稿共106页,2023年5

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