新世界酒店工程部SOP.doc

新世界酒店工程部SOP

9.工酒店工程部标准化工作明细9.1工程部定编定岗结构图与责权:9.1.1工程部定编定岗结构图:

工程部经理

工程部主管

工程部领班

水电综合维修机房值班万能工

(土木砙油)

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9.1.2工程部描述:

工程部作为酒店重要的职能部门。对整个酒店的设施设备，负有重大的维护责任。

酒店工程部负责按照酒店经营情况。制定并完善酒店各类设施、设备的管理制度与操作规范并贯彻实施。并且制定并实施酒店各类设施、设备保养、维修计划。并随时不断的完善酒店各类系统的运行方案，确保各系统正常运行。保障酒店各类设施、设备的日常检修与保养，保证设施、设备正常运转。并及时对酒店各类设施、设备的更新、改造方案。并负责在审批后的具体实施工作。保证酒店的正常运转。

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9.2工程部各岗为职责及工作说明书:

9.2.1工程部经理岗位职责及工作说明书:

岗位说明书

部门:工程部岗位:工程部经理级别:经理级职位编号:

直接上级:酒店总经理

直接下级:工程部主管

任职资格:

性别:男

年龄:30~50岁之间

身高:170CM以上

教育程度:具有大专以上学历。

语言水平:具有良好的普通话水平。

工作经历:有五年以上高星级酒店工程部管理经验。

合作协调:具有良好的沟通协调能力，善于处理酒店各部室及上、下级关系。性格:外向、开朗、大方、稳重。

表达能力:思路清晰、敏捷，有较强的语言表达能力，撰写各类公文，编制费用

预算，沟通协调能力强。

其他:具有较强的适应能力及应变力，有强烈的事业心、责任感，工作作风

严谨、诚实可靠，敢于负责，热心服务，善于沟通，团结合作。

岗位职责:

、主持部门全面工作，贯彻执行总经理下达的工作中心和管理目标，根据1

酒店总体计划制定工程部的各项业务指标，落实酒店的节能计划。

2、组织制定工程部各项工作的规章制度、操作流程。

3、组织制定工程部各阶段的工作计划和费用预算。

4、组织制定设备检修、保养及设备设施更新、改造计划。

5、确保酒店的建筑、装饰完好，所有设施设备运行正常。

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6、与酒店所有部门和员工保持良好的工作关系以形成一个互助，和谐的工

作气氛。

7、根据设备检修、保养计划定期组织设备检修、保养工作，提高设备完好

率。

8、巡查重点设备的运行状况，检查维修工程及增改工程的工作质量与进度，

发现隐患立即组织人力处理。

9、及时组织处理重大设备设施事故。

10、组织实施设备设施更新、改造计划，组织、监督设备设施更新与改造具

体工作。

11、建立完善的设备设施档案，详细记录各项设备设施的技术和维修内容。

12、根据酒店实际情况，制定全店能源消耗计划、节能措施等并组织实施。

13、督导酒店节电、节水工作，最大限度地节能节水，发挥设备最大效率，

降低成本。

14、参与新项目的谈判、评审、报价及验收，随时检查施工质量与进度，控

制工程费用，确保达到预定的标准。

15、审批并监督执行材料、零件等的申购计划，保证酒店设备正常运转

16、负责酒店防火、防风、防雨工作，配合安保部做好消防、安全工作。

17、协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

18、完善领导交办的其他工作。

19、组织部门例会，做好上传下达工作，确保完成酒店经营目标。

20、配合人事部做好工程技能培训工作，发挥和调动部门员工的才能和积极

性。

21、指挥、监督下属人员工作，培养有发展潜力的下属人员。

22、做好下属人员的考核工作,按规定实施奖惩。

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9.2.2工程部主管岗位职责及工作说明书:

岗位说明书

部门:工程部岗位:工程部主管职务:主管级职位编号:

直接上级:工程部经理

直接下级:工程部领班

任职资格:

性别:男

年龄:30~45岁之间

身高:168CM以上

教育程度:具有中专以上学历。

语言水平:具有良好的普通话水平。

工作经历:有三年以上高星级酒店工程部管理经验。

合作协调:具有良好的沟通能力，团结同志，关心员工。

性格:大方、稳重。

表达能力:思路清晰、敏捷，有较强的语言表达能力，安排工作详细、明白，能

用数字和表格说明问题。

其他:具有较强的适应能力及应变力，有强烈的事业心、责任感，工作作风

严谨、诚实可靠，敢于负责，热心服务，善于沟通，团结合作。

岗位职责:

1、协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组织落实工

程维修项目，督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修

保养。

2、协助工程经理制定操作流程与规范。

3、协助经理制订设备的检修、保养计划及节能降耗计划。

4、根据酒店内外部情况、协助经理制订