员工超市实习月记一.docVIP

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应用日语专业2011级学生实习月记表

班级

应用日语2班

学号

201103030214

姓名

毛倩倩

指导教师

姚赢

实习单位

静之湖度假酒店

周次及时间

第1个月(2013年7月23日至8月23日)

内容:不知不觉来到静之湖度假酒店已经半个多月的时间了。如今已经没有了刚来的时候的那么多的挑剔,那么多的抱怨。

七月二十二号,我独自一人坐上了去往北京的列车。本来对实习是憧憬着的,可是当傍晚到了静之湖进入宿舍后,才发现一切都是那样的不如意。一个大屋子里除了空空的十张床以外什么也没有。没有风扇更没有空调,甚至连衣柜都没有,床上的被子有点破,还有点脏.。没有交话费的地方,没有银行,没有自动取款机,也没有网。最让我们接受不了的是,离我们宿舍十米之处竟然是火车道,晚上中午都过火车,还鸣笛。总之,那天虽然很累很热,但我还是失眠了。

第二天就是体检培训了,还有就是防火演练。二十四号下午培训考试完毕后开始分岗位。于是我就来到了员工超市。这个工作相对于他们餐饮客房部是比较轻松的。心想:我一定要将这份工作做好。二十五号,我正式报道上岗,首先我做的第一件事就是和小贾的交接工作。把超市的所有货物都清点一遍,然后还得把实际剩下的货品数量和小贾以前做的营业日报表上的数量相对,看到底什么东西多出来了,什么东西少了。最后,把统计的数量交到财务。我们两个光交接工作就做了将近一下午,确实是够麻烦的。然后他教给我怎样做账怎样销账,怎样去财务交账,怎样补货,怎样申购,怎样出库商品等等。

二十六号的时候就是独自一人打理这个小超市了。刚开始时,卖什么东西都不知道价格,还得边看物价表边卖东西,还得把卖的什么东西,单价数量都得记下来,总之就是怎么做也不顺手,动作总是很慢,但又着急客人们等得不耐烦了,开始算账时害怕算错,但是越怕出错越错。这样的日子持续了有那么两天吧,终于把所有的东西的价格给记下来了,慢慢的做账做的也顺手了,去财务交账时也没有那么紧张了。

每天上班的时间就是下午一点到晚上十点,中间有一个小时的吃饭时间。上午的时间都是自己的,想做点什么都可以,我一般就是早起吃完饭以后来到超市把昨天的卖的货物的数量单价进行汇总,然后再盘点一下货物,最后写个交款清单,营业日报表。再看看该进什么货物了,该采购什么东西了。然后写申购单,教给经理审批最后签字,最后等货物采购来以后我再收货。下午上班时,就是在这里坐着,有客人来买东西时就卖东西,没人的时候就是看会儿书,准备自己要考的东西等。现在感觉在小超市的日子挺好的,自己是越来越喜欢这份工作了。能够锻炼你的耐心你的细心。还能锻炼你的交际能力,有的客人挺好说话的,但是有的客人真的就是成心刁难你,说东西贵,说东西是假的,有的甚至不买东西,来耍酒疯了。这里真的各种各样的人都能遇到,就是看你怎样处理了。这真的是一份特别锻炼人的工作。我以后会更加努力的工作,争取被评为优秀员工,为自己的实习生涯画个圆满的句号。

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