52_无公害柑橘的栽培技术.pptx

无公害柑橘栽培技术;— 对环境条件的要求;在一定限度内，温度与果实品质温度较大，温度高则果实皮薄、含糖量高、酸度低。果实中纤维的含量随温度升高而降低，当温度达到40℃时，果实常发生日灼。柑橘生长要求年有效积温为2500℃～3500℃。;（二）光照

柑橘属耐阴植物，幼年比成年树耐阴，冬季休眠期较生长期耐阴，营养器官较生殖器官耐阴。柑橘虽然耐阴，但仍较好的光照，在光照良好的条件下对氮的利用率高，有利于树体的生理活动，花芽分化良好，且病虫害少、产量高、果实着实好看、含糖量高，可提高果实的品质和耐储藏性能。光照条件不足时，组织不充实，叶片黄化，花少且畸形花多，落花落果严重，病虫害多，果实品质降低。;（三）水分

柑橘要求比较湿润的环境条件。水分既是柑橘的主要组成部分，又是光合作用过程中合成碳水化合物不可缺少的原料，在养分的溶解、吸收、输送、转化、等生理变化过程中有重要的作用。树体水分的直接来源主要是土壤水分。因此，土壤水分直接影响着柑橘的生长、结果和果实品质的提高。通常要求土壤最大持水量保持在60％～80％，空气湿度在75％时为宜。;（四）土壤

柑橘对土壤的适宜性较广，但以土层深厚、爽水、透气，保水肥力强，耕作层有机质含量为2％～3％，含钾，钙较多的土壤为好。土壤酸碱度在pH值4.7～8.5范围内均可栽培，以pH值5.5～6.5h最佳。;二 生长结果习性;湖南大部分地区第一次发根高峰出现在春梢停止生长后的4月下旬至5月上旬；第二次在抽生夏、秋梢的7月下旬至8月上旬之间；第三次在秋梢停止生长至果实成熟期的10～11月。

根系没有绝对的休眠，生长的最适宜温度为26℃直到土温低于12℃，不能满足根系生长的要求时，才相对停止生长。柑橘根系的生长需要充足的氧气，土壤中含氧量以2％为最地限度，

含氧17％～20％最适宜。此外，土壤酸碱度和土壤水分含量对根系生长均有很大影响。;（二）芽和枝叶

柑橘芽有主芽和副芽之分。即先萌发的芽称主芽，后萌发的或暂不萌发的芽称副芽。柑橘的花芽为混合芽。顶芽有自枯现象。因此，柑橘没有真正的顶芽而为假轴状分枝，没???明显的主干。

柑橘的花芽是由叶芽转化而来的。花芽和叶芽在开始形成时，内部结构上并无明显区别，到适当时期，因营养等关系，内部构造上才发生了差异。;柑橘的枝干幼嫩时为绿色，含叶绿素，具有气孔，能进行光合作用。在湖南，柑橘一年中一般有三次抽梢。

春梢：在3月下旬到4月上旬发生，是全年生长量最大的一次。枝条粗壮、充实，节间短，圆形，是形成结果母枝的主要枝条。

夏梢：在6月到7月发生。幼年树、健壮树夏梢发生多，生长量大，节间长，枝条棱形。幼年树主要用于扩大树冠，成年结果树一般将夏梢抹除不用。

秋梢：在8月到9月发生。生长量不大但充实，是良好的结果母枝。;柑橘枝梢按其性质可分为结果枝与营养枝。结果枝有两种：一种是带叶结果枝，亦称正常结果枝。另一种是无叶结果枝，也称退化结果枝。正常结果枝芽和叶片齐全，花芽充实，坐果率一般退化结果枝高。柑橘叶片不仅具有呼吸、运输、储藏等功能，而且还是区别种类、品种的重要标志之一。除积壳为三出掌状复叶外，其余为常绿单身复叶。叶的寿命一般为15个月，长的可达3～4年，叶片交替脱落，脱落时间在春梢停止生长以后。;（三）开花和果实发育

在湖南，4月中上旬结果枝上现蕾，从蕾到开花需要一个月。开花期依种类、品质及栽培地区的气候条件不同而异。

柑橘的坐果率不高。温州蜜桔一般为2％～4％，不过，管理水平高的丰产园，坐果率比一般园可提高一倍。柑橘的落花落果有一定的规律。幼果由于生理上的原因而凋落，这种现象称称生理落果。柑橘的生理落果有两个高峰期，第一次在5月上、中旬，谢花一周左右，大量落果。第二次从6月上旬开始至7月份，也称之为“六月落果”。;柑橘果实发育期的长短，主要是由品种特性决定的。但外界环境条件如温度、水分、光照以及地势、树龄、病虫为害等因素也可影响成熟期。如湖南同一品种，湘北比湘南早成熟5～7天。一般早熟品种的成熟期在10月上旬，果实发育期160～180天。特早熟品系9月中旬成熟，果实发育期150天左右。中熟品种和普通甜橙的成熟期在11月中、下旬，果实发育期210天左右。迟熟品种如埃及糖橙等在11月底、12月上旬成熟。晚熟的有伏令夏橙，成熟期在第二年3～4月，果实发育期长达360～390天。;柑橘果实的发育过程，经历了果汁的逐渐增多，糖分和维生素C含量的提高，有机酸的

逐步减少以及果皮叶绿素的逐渐分解，叶黄素、胡萝卜素含量增多等一系列的生理变化。这些变化的生理结果，形成了品种特有的外形和内质。;（二）移栽时间

柑橘的移栽时间很长，一般在早春或秋末移栽的较多。在秋梢停止生长后（十月小阳春移栽，当年还有一次秋季发根高峰，移栽后能长出一定数量的新根。这类