餐饮业成本控制存在的问题及对策—以麦当劳关上店为例.doc

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2023-11-22 发布于广西
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PAGE 餐饮业成本控制存在的问题及对策—以麦当劳关上店为例摘要麦当劳是全世界知名的餐饮企业，其独特的餐饮形象深受我国人民大众的喜爱。麦当劳在发展的过程中，保持成本控制意识是其发展迅速的秘诀，具有明确的成本标准以及成本差异化管理，都是值得我们学习与分析的。因此，本文主要是对麦当劳关上店的成本控制现状以及在进行成本控制过程中存在的一些问题因素进行研究分析，通过对麦当劳关上店的一些成本数据进行分析研究，从而找出解决这些成本控制问题的对策。因此，对该论题进行相关研究，不仅符合专业要求，还具有一定的实际意义。关键词：麦当劳；成本控制；发展目录 TOC \o "1-2" \h \u 25