药用植物学六章菌类植物课件.pptxVIP

第六章菌类植物 1 第一节菌类植物概述 在林奈划分的两界系统中， 菌类包括了 细菌门、粘菌门、真菌门。 真菌不含光合色素不能进行光合作 用，是异养植物。有寄生 (从活的动物、 植物吸收养分)、 腐生 (从动、植物尸体 或无生命的有机物质吸取养料) 共生 (从 活的有机体得到养分，又提供给有机体以 养料)。 2 二、真菌门 (一)真菌的营养体 1.真菌由菌丝构成，一个菌体的全部菌丝称菌 丝体(有隔或无隔)，极少数植物体为单细胞； 2.有真正的细胞核； 3.低等真菌的细胞壁为纤维素，高等真菌的细 胞壁是几丁质； 4.以孢子繁殖，有有性生殖和无性生殖两种； 5.在渡过不良环境或生殖时，菌丝互相密结， 菌丝体变态为一种致密的结构，称菌丝组织体。 3 菌丝组织体： 菌丝体：许多菌丝交织形成的菌体。 根状菌索：高等真菌的菌丝密结成绳索 状，外形似根。 子实体：高等真菌类在繁殖时产生有一 定形态、结构且能产生孢子的菌丝体。 子座：能容纳子实体的菌丝褥座。 菌核：有些真菌的菌丝在不良环境下形 成的坚硬的核状休眠体。 4 营养繁殖 菌丝断裂繁殖、分裂繁殖、芽生孢 子繁殖 无性繁殖 游动孢子、孢囊孢子、分生孢子 有性繁殖 复杂多样，同配生殖、异配生殖、 接合生殖、卵式生殖。 有性孢子的产生分三阶段：质配阶 段、核配阶段和减数阶段 3.真菌的繁殖方式 (略) 5 二、真菌的分类和主要的药 用种类 新的分类系统将真菌分为5个亚门，即鞭毛菌亚门 ( Mastigomycotina)、接合菌亚门 (Zygomycotina)、子囊 菌亚门 (Ascomycotina)、担子菌亚门 ( Basidiomycotina)，和半知菌亚门 (Deuteromycotina) [检索表] (略) 1.有能动细胞. .............................................鞭毛菌亚门 1.无能动细孢 2.具有性阶段 3.有性阶段孢子为接合孢子. ..............................接合菌亚门 3.无接合孢子 4.有性阶段孢子为子囊孢子. 6 ............................子囊菌亚门 • (一)子囊菌亚门 Ascomycotina • 真菌中种类最多的一亚门，全世界有2720属， 28650种。其主要物征是有性生殖过程中产生子囊 和子囊孢子，子囊是一个囊状的结构物，内生子 囊孢子，具有子囊的子实体称为子囊果。这是子 囊菌亚门的最主要特征。 • 代表植物： • 酿酒酵母菌Saccharomyces cereuisiae Hansen • 冬虫夏草菌(Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc)， • 麦角菌(Claviceps purpurea(Fr.)Tul.等。 7 1.子囊菌亚门 特征： 有性生殖形成子囊果，产生子囊，经减 数分裂形成子囊孢子。 药用植物： 啤酒酵母菌 Sanccharomyces cerevisiae Hansen 8 中文：冬虫夏草★★ ★★ 拉丁： Cordyceps 英文： Chinese Caterpillar Fungus [ 产地]分布四川、云 南、贵州、甘肃、青 海、西藏等地。主产 四川、青海、贵州、 云南。四川产量最大。 冬虫夏草 Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc. 麦角菌科一种寄生于蝙蝠蛾幼虫体上 的子囊菌。这种菌的子囊孢子侵入昆虫的 幼虫体内，破坏虫体的内部结构，把虫体 变成充满菌丝的僵虫，冬季形成菌核，夏 季自幼虫体头部长出棍棒状的子座，上端 膨大，表面生有许多子实体。故有“冬虫夏 草”之称。 入药部位：菌核及子座共同入药 功效：补肺益肾，止咳化痰 10 1.虫草全形 2.子座横切面 3.子囊壳放大 4.子囊放大 冬虫夏草 11 12 冬虫夏草子座 13 冬虫夏草生境 14 15 16 2.担子菌亚门 特征： 有性生殖形成担子果(子实体)，产 生担子，经减数分裂形成担孢子。 担子菌亚门分为3纲: 冬孢菌纲： 药用种类少 层菌纲： 灵芝、木耳、银耳等 腹菌纲： 马勃、雷丸、猪苓等 担子菌中有大量可供药食两用的种类 17 2.担子菌亚门 Bacidiomycotina 是一群多种多样的真菌。(**) 主要特征是：有性生殖过程中形成担子，担 子上生有4个担孢子，担孢子是外生的。(**) 菌丝体是由具横隔并有分枝的菌丝所组成， 在发育中产生两种形式不同的菌丝：先是由 担孢子萌发形成的具单核的菌丝称初生菌丝， 后经单核菌丝的质配接合 (细胞质