学校食品安全课教案.docx

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学校食品安全课教案 Revised by Jack on December 14,2020 学校食品安全课教案 关注食品安全,从现在开始 教学目标: 1、使学生认识到“垃圾”食品的危害,和关注食品安全的重要性。 2、关注食品安全,懂得一定的食品安全知识和预防措施,养成良好的 食品安全习惯,提高学生食品安全意识。 3、学会运用自己已掌握的知识,能在以后的学习生活中鉴别食品的安 全。 教学重点:懂得一定的食品安全知识,懂得预防食品安全的措施。 教学难点:懂得预防食品安全的措施。 教学准备:一袋爆米花、一串烧烤、一瓶过期的可乐及相应的课件。 一、出示“垃圾”食品(初知危害) : 1、出示一袋爆米花

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