幼儿园健康节约粮食教案.docx

Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 幼儿园健康节约粮食教案 幼儿园健康节省粮食教案 第一篇 设计意图：  如今的幼儿绝大多数是独生子女，生活条件都特别优越，加之受社会上大吃大喝、铺张浪费等坏风气的影响，在幼儿园里幼儿挑食、剩饭的现象十分普遍。针对这种状况，我设计了“疼惜粮食,文明就餐〞这一主题活动。目的是让幼儿了解粮食来之不易，体验成人劳动的`艰辛，养成不挑食、不浪费、疼惜每一粒粮食的良好习惯。  活动目标：  1、理解农民伯伯劳动的辛苦，知道粮食来之不易；  2、疼惜粮食，培育幼儿良好的进餐习惯。  核心要素：自己吃不用喂吃洁净不浪费爱粮食惜食物粒粒米皆辛苦活动预备：PPT，提前熟识音乐《我爱吃》  活动过程：  一、通过古诗导入活动  教师通过观看课件唐诗《悯农》引出疼惜粮食的主题。  二、初步了解粮食的来历，体会粮食的来之不易。  1、认识水稻和麦子。  教师：今日，老师从农民伯伯那里请来了两位客人，猜猜他们是谁？出示图片教师：我们请这两位朋友给大家做一下自我介绍。  水稻：小朋友，你们好！我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。麦子：小朋友们，你们好！我是麦子，白白的馒头是用我做成的。  提问：“小朋友们，你们知道他们有一个共同的名字叫什么吗？〞——粮食。  2、出示图片，让幼儿初步了解粮食的来历，体会粮食的来之不易。  教师：粮食有很多话想对你们说，你们想听吗？请水稻先来说一说吧！  〔1〕“小朋友，这是一碗一般的白米饭，而“我〞是一颗一般的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗？〞  〔2〕你们看，农民们在做什么？认真观看他们是怎样插秧的。〔农民阿姨双脚成天泡在冷水中，弯着腰，时间长了，真是腰酸背痛。〕  〔3〕禾苗在农民伯伯的细心养护下，慢慢长高了，为了让庄稼长得更加茁壮，农民伯伯要做什么？〔锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌〕  经过半年多时间的辛勤劳动，庄稼成熟了、农民还要做些什么？〔农民们要把稻子割下来，捆成捆儿，运到地头，再经过脱粒，碾去稻壳等很多的工序，才能加工成我们如今吃的大米。  提问：“小朋友们，你们说我来的简单吗？为什么不简单？  小结：为了种出一粒粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下多少辛勤的汗水，我才能诞生！〞  教师：下面请小麦来和大家说一说。  小朋友，你知道我能做成哪些食品吗？〔据幼儿所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。〕  3、教师小结：这么多的好吃的都是粮食做成的，粮食是我们生活中不行或缺的食物。一粒粒的粮食都来之不易，都需要农民伯伯付出许多的汗水，所以，我们要加倍的疼惜粮食，请小朋友说一说我们怎样做，才能疼惜粮食？  小结：用餐时我们肯定要吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食，能吃多少盛多少，不掉饭，不倒饭。  4、通过动画故事和幼儿一起探讨如何疼惜粮食。  教师：让我们看看小动物们是怎么对待粮食的。观看故事  教师：小兔一家是怎么做的？小老鼠一家是怎么做的？谁做的对呢？为什么？假如我们像小老鼠那样不疼惜粮食会有什么后果？  每个问题幼儿回答完后，通过视频验证小结。四、游戏《我爱吃》加深幼儿对各种主食的熟识和了解，激发幼儿的食欲，丰富幼儿的生活经验。  教师讲解游戏规则：幼儿围成一个圆圈，请3—4个幼儿在圈里边唱边表演。唱到最终一句时，走到一个朋友面前，边拍手边说：“嘿嘿，猜猜我想吃什么？要求对方说出一种主食名称。依次交换游戏人，游戏重新开始。  开展“小小检查员〞活动  邀请班上的值日生轮番当“小小检查员〞。每餐之后检查幼儿的餐具是否还有剩饭剩菜？催促幼儿疼惜粮食。  活动延长：  家园互动：  1、不管在家进餐还是外出就餐，家长给孩子的饭菜要适量。也可以在敬重孩子意见的前提下，给孩子适量的饭菜。  2、家长可利用假期，带孩子郊游。并给孩子介绍农作物的种植学问，使孩子懂得粮食的来之不易，从而养成疼惜粮食的好习惯。  留意事项：假如幼儿因为身体不适或饭量小，吃不下那么多饭菜时，幼儿可以提前跟老师说明状况，使老师在进餐前就能将多出的饭菜放回，以免造成浪费。  活动反思：  我们常常发觉：每天，幼儿园都要倒掉一些剩菜剩饭。因此我们期望通过这样的活动来引导我们的孩子们从小养成疼惜粮食的好习惯。那粮食是从哪里来的呢？小朋友们都知道“粮食是农民伯伯辛辛苦苦种出来的〞。那我们