从自然界中的水到千家万户的水教学设计.docx

初中化学 项目化教学设计 从自然界的水到千家万户的水 “从自然界的水到千家万户的水” 教学设计及实施 　　作为整个学科项目学习的开篇，教材选择“从自然界中的水到千家万户的水”这个项目。首先，因为水是学生日常生活中最为熟悉的物质，它与人们的生产生活息息相关；其次，该项目操作简单，制作简易净水器项目成果非常易得；再次，项目实施过程中需要使用化学知识，能体现化学的作用。因而编者试图通过该项目来让学生了解“化学研究的是什么”“化学有什么用”“如何开展项目学习”“如何通过项目学习化学”。 　　一、不同教材中“水的净化”部分内容设计的比较分散―明确教学目标 　　项目学习的一大特点是让学生在做中学。现行的人教版和上教版两套化学教材，也都尝试把科学探究作为教材的一个突破口。为了更好地解读这个项目的教学内容，我们选择这两个版本的教材与项目学习实验教材，就“水的净化”这一内容进行简要比较和分析。 　　三个版本的教材都涉及到自来水厂净水以及软水和硬水两个知识点，但是在教材中承载的教学作用却有很大的不同。人教版和上教版的自来水厂净水只是简单的示意图介绍，前者出现在教材的第一个部分，后者出现在教材的最后一个部分。跟人教版类似，项目学习实验教材的自来水厂净水也是安排在教材的开始部分，但与其他两个版本的教材相比，项目学习实验教材是以“自主学习”栏目，引导学生从“装置”“作用”“状态”“组成”四个方面来分析每一步净化的过程，让学生初步体会“化学是研究物质的组成和变化的一门科学”，同时培养学生进行项目研究的能力。对于软水和硬水这一知识内容，三个版本的教材均是以实验探究的形式出现，其中项目学习实验教材从问题出发，由问题“我们净化后的水是纯水吗”引出“硬水和软水的区分”实验探究，对学生实验探究能力的要求高于其他版本。 　　此外，人教版和上教版教材均有过滤操作的知识点，而项目学习实验教材并未将规范的实验操作知识放在这一部分，但是在让学生“查阅自来水厂净水过程”以及“自制简易净水器”的两个项目活动中都涉及到过滤的原理。虽然人教版和项目学习实验教材都有“自制简易净水器”的活动，但通过对比可以发现，在项目学习实验教材中，该活动任务是基于学生自主学习“查阅自来水厂净水过程”的活动分析基础之上的，而且教材中并未给出具体的净水器示意图，完全是让学生自主选择合适的生活替代品来实现的，这对于学生的实验探究能力提出了更高的要求。同时项目学习实验教材把这一活动任务作为一个重要的课堂活动，且作为该项目的成果进行汇报展示，而非人教版的课后家庭小实验。 　　对于实验室制蒸馏水的知识，人教版以实验形式呈现，上教版未涉及，项目学习实验教材在“拓展资源”栏目中出现。而且，在课标要求的基本实验技能和实验活动中，也没有对学生的蒸馏实验提出明确要求。因此，在项目学习实验教材中，也只是作为拓展性资源让学生了解。 通过项目学习的目标定位，结合不同版本教材中“水的净化”教学内容分析和课程标准要求，明确该项目教学的教学目标： （1）使学生了解水净化的流程，认识到沉淀、过滤、吸附是工业上常用的方法，也是化学实验中分离混合物的常用方法，体会物质分离的一般思路和方法； （2）体会实验过程中如何通过控制变量进行对比； （3）体会化学的意义，可以利用化学变化区分物质，认识和确定物质的组成和结构，创造新物质，提高生活水平，推动科技发展； （4）了解开展项目学习的流程及其作用；体会如何通过项目学习化学，学会从实际生产生活问题中提炼出化学元素，转化成化学问题，从化学的视角重新认识和解决问题； （5）体会项目学习与传统学习方式的不同，需要积极主动思考问题，同时需要与同学分工合作解决问题。 　　 二、项目教学设计及实录 　　　　第一课时 　　【项目导引】 　　发现问题、分析问题，将实际生产生活问题转化成化学研究问题。 　　（需引导学生对驱动性问题进行分析。） 　　【活动1】 水中含有什么？ 　　信息检索：了解自然界中的水含有什么物质。（课前查阅资料。） 　　【活动2】从自然界中的水到千家万户的水需要除去哪些物质？ 交流研讨：讨论从自然界中的水到千家万户的水需要除去哪些物质？（课前查阅水净化的相关资料。） 【设计意图】当面对一个陌生的项目时，引导学生思考如何将实际生产生活问题转化成化学研究问题：并通过分析比较项目的始态和终态，将驱动性问题拆解成一系列子问题：自然界中的水含有什么？从自然界中的水到千家万户的水需要出去哪些物质？我们如何除去这些物质？我们净化后的水是纯水吗？ 初步了解项目开展流程：发现问题、分析问题、制定问题解决计划、实施问题解决过程、成果展示、分享交流、反思评价；让学生认识到可以通过信息检索、查阅资料、调查分析、实验探究、交流研讨等活动来完成项目，需要用到的资料包括：信息（图书、