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本实用新型公开了一种应用于植物蛋白能量块的蒸煮容器，其结构包括蒸煮腔、安装于蒸煮腔腔内的可活动放置架；所述放置架包括均于蒸煮腔腔壁铰链连接的第一放置架及第二放置架；所述第一放置架与第二放置架均为两半圆状的平板镜像分布，其第一放置架位于第二放置架下方；所述蒸煮腔腔壁上设有供第一放置架及第二放置架铰链翻转后所放置的槽，通过可活动的两组放置架用于交替放置植物蛋白能量块的蒸煮放置，如此时未参与蒸煮的放置架在蒸煮期间对其进行消毒清洗，在另一放置架蒸煮结束后可进行替换，从而提高卫生要求且在期间蒸煮腔持续加工
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 219593659 U
(45)授权公告日 2023.08.29
(21)申请号 202321398352.8
(22)申请日 2023.06.02
(73)专利权人 福建佳德食品有限公司
地址 3
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