酒店年度经营计划书.pdf

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年度经营计划书范本 (审批稿) 编制: 总经理签署执行董事签署 日期:2009 年月日日期:2009 年月日 审批: 集团主管副总裁:集团总裁: 副总裁签署总裁签署 日期:2009 年月日日期:2009 年月日 目录 项目页数 第一部分市场分析 1 酒店业发展 03—14 2 消费群体习惯 15— 17 第二部分自身条件 分析 3 地理位置 18 精品 文档放心下载 4 档次与规模 19—23 5 服务设施 24—25 6 优势与劣势 26-27 7 机遇与风险 28 第三部分经营方法 8 客房的经营方法及建议价格 29—43 9 中餐厅的经营方法 44—47 10 多功能厅, 会议室, 豪华会议厅的经营方法 48—58 谢谢阅读 11 西餐厅的经营方法 59—63 12 日本料理的经营方法 64—66 13 客房送餐的经营方法 67-68 14 娱乐的经营方法 69 15 康体部的经营方法 70—74 16 地毯式推广计划 75 第四部分 XXX 大酒店管理方法 17 管理目标 76-77 18 管理标准 78 -机密 第 1 页 第一部分 市场分析 1、酒店业发展: 1。1 泉州市主要酒店一览表: 五星级 泉州酒店 泉州悦华酒店(准) 四星级 泉州金星酒店 酒店湖美酒店 泉州华侨酒店 晋江爱乐酒店 石狮五洲酒店 安海华达酒店 石狮荣誉酒店 三星级 泉州太子酒店 晋江安平酒店 石狮建联大酒店 泉州市东海大酒店 泉州市湖心大酒店 泉州市金鹿大酒店 泉州市丰泽区群盛大酒 惠安大鹏酒店 泉州鲤城大酒店 店 泉州航空酒店 石狮耀中大酒店 石狮万益山庄俱乐部 泉州刺桐饭店 泉州东方大酒店 泉州金洲酒店 石狮华侨大厦 石狮振狮大酒店 泉州新华友大酒店 泉州石狮松苑大酒店 泉州晋江帝豪酒店 石狮绿晶酒店 南安华侨大酒店 泉州泰和大酒店 泉州丰盛酒店 二星级 泉州晋江京埠大酒店 泉州建福大厦 泉州海景酒店 泉州华丽大酒店 泉州龙泉酒店 南安仑苍酒店 永春酒店 泉州泉港酒店 永春侨联大厦 泉州市福炼宾馆 南安市芙蓉宾馆 南安市必利达大酒店 南安市溪美大酒店 泉州丰泽

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