中国美食优质课教学设计.docx

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2023-08-21 发布于安徽
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中国美食优质课教学设计中国美食——教学设计教学目标： 1.通过看各种美食图片，认识“菠、煎、腐、茄、烤、煮”等16个生字；会写“烧、茄”2个生字。 2.认识各种中国美食，了解其简单的烹饪过程。 3.通过学习，让学生了解中国的美食文化，从而爱上中国的美食文化。教学重点： 1.认识“菠、煎”16个生字,通过生活中识字的方法识记生字；知道各种简单的烹调方法。 2.通过学习，了解中国的美食文化，爱上中国的美食文化。教学用具：多媒体课件教学过程：一、谈话导入： 1．请同学们跟老师一起开一家美食小店。店面就叫“中国美食。” 2．板书课题。二、看图片、识菜单、认生字。 1.请同学们看图片，通过图片