保龄球馆日常工作流程.docx

保龄球馆平时工作流程 程序工作标准及要求 1．打卡签到，整理好自己的仪容仪表 2．准时参加班前会，接受领导检查和工作任务的分配 营业前的 3．洁净整理卫生环境，包含发球区、球道、置瓶区、回球机、球 准备工作沟、客人歇息座椅、记分台、球架、公用鞋、公用球、场所地面、换衣间、吧台。将各样表格及必要品准备齐，放在规定的地点 4．将公用鞋按尺码大小摆列齐整，并填写数目表 1．礼貌地问候每一位来花费的客人 2．保龄球售票采纳计时收费和按局收费两种形式，客人前来花费时须交托必定的押金。客人花费结束后服务员准时或局数采进行收费． 3．提示客人换上保龄球专用鞋，注意不同意穿用非保龄球鞋打球 4．为客人开机，使保龄球机处于正常运行状态 5．翻开电子记分器，为客人进行分数统计 6．提示客人依照自己体重选择保龄球(一般球重为使用者体重的1／10) 保龄球服务 7．提示客人在取拿保龄球前，用手蘸一下松香粉或滑石粉，以防备保龄球从手中滑落 8．正确指导初学者，使客人掌握基本的打球要领和正确的姿势；提示客人能够发球的时间 9．当客人打出好球时，应鼓掌表示庆祝 10．提示客人不要进入球道，免得出现不测和影响别人打球 11．打球过程中如遇机器故障，应请客人稍候，立刻同维修人员联系，赶快清除故障 12．当客人所购局数已满时，电子记分器将自动封闭。如客人欲 持续打球，应请客人到服务台购票开机 1．客人打球结束后，服务员应提示客人穿好外套，拿好随身物件 2．结账后，提示家人将保护球鞋交还服务台 3．向客人指示卫生间的方向，冲洗手上松香粉(或滑石粉） 结束扫尾工作4．礼貌地与客人作别，并欢迎客人下次莅临 5．快速将球道清理干净，擦抹保龄球机，除掉污渍与汗渍 6．将保龄球在球架上码放齐整，为下一批客人的使用做好准备工作 精心整理，仅供参照编写文案使用，请按实质需求再行改正编写 2020年2月17日 精心整理，仅供参照编写文案使用，请按实质需求再行改正编写 2020年2月17日