食品经营-操作流程.doc

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2023-08-02 发布于四川
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食品经营操作流程审验供货商是否对所供商品是否执行一站式食品电子备案（或审验供货商的经营资格），验明产品合格的证明文件和产品标识。清点、检查产品，建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式，进过日期等内容。上货架或贮存，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。销售食品建立台账注：以上流程为我公司食品经营操作流程，与本公司实际经营相符一致。单位：申请人：日期：