不同熟期玉米籽粒含水量与经济效益的相关性研究.docx

? ? 不同熟期玉米籽粒含水量与经济效益的相关性研究 ? ? 宋英博 （黑龙江省农业科学院佳木斯分院，黑龙江佳木斯 154007） 随着我国玉米收购价格逐年提高，玉米种植面积及效益逐渐增加，种植者对玉米高产的追求从未停止，为了增加玉米单位产量，导致玉米品种种植越种越晚，越区种植严重[1-3]。一般情况下，晚熟玉米品种产量高于中早熟玉米品种，但产量高并不代表玉米种植经济效益高。玉米种植经济效益等于玉米公顷产量乘以其籽粒含水量所对应的玉米收购价格。如何能将玉米公顷产量与玉米收购价格乘积最大，备受种植者关注。刘红兵等[4]研究发现，在玉米收获时，籽粒含水量的多少直接影响玉米机械化收获的进程，降低籽粒含水量对玉米的产量、品质及贮藏成本都有重要影响。亢霞等[5]研究发现，我国东北地区玉米收获后水分普遍高于安全储藏水分，需要经过机械烘干等措施降低水分。由于烘干过程会造成粮食重量损失并产生烘干费用，只有科学合理地确定不同水分含量的重量损失率和烘干费用标准，才能保证售粮农民利益和粮食收购企业利益。张冬梅等[6]研究发现，受全球气候变暖和片面追求高产的影响，玉米生产上越区种植现象比较严重。要杜绝玉米越区种植，避免种植生育期偏长的玉米品种，才能确保玉米安全成熟，保证玉米籽粒商品质量。 该研究对2020年和2021年种植不同熟期玉米品种（德美亚 1 号、鑫科玉2 号、和田 4、德美亚 3 号、吉单 27、和育187、先玉696 和先玉335）调查籽粒含水量与市场收购价格，从玉米收购价格与籽粒含水量相关性研究入手，分析玉米收购价格与籽粒含水量变化规律。 1 材料与方法 1.1 材料 1.1.1 试验地概况。试验地点：黑龙江省农科院佳木斯分院。试验地土壤状况：碱解氮 162.05 mg/kg，全氮1.65 g/kg，有效磷76.92 mg/kg，全磷 1.76 mg/kg，速效钾161.62 g/kg，全钾23.37 mg/kg，土壤含有机质35.9 g/kg，pH 6.23。氮肥为尿素（N 46%），磷肥为重过磷酸钙（P2O546%），钾肥为氯化钾（K2O 60%）。 1.1.2 试验品种。不同熟期玉米品种德美亚1 号、鑫科玉2 号、和田 4、德美亚 3 号、吉单 27、和育 187、先玉 696 和先玉335。 1.2 方法 1.2.1 试验设计。2020年和2021年，所有玉米品种采用4行区，行长4.5 m，行距65 cm，设3 次重复，其他栽培管理同大田。在佳木斯地区，先玉696、先玉335 和和育187 为越区种植品种。2021年，A 组为对照组，先玉696、先玉335 和和育187 进行育苗移栽及覆膜处理，玉米后期喷叶面肥，其他栽培管理同大田；B 组为越区种植组，先玉696、先玉335 和和育187 正常种植，其他栽培管理同大田。 1.2.2 测定项目及方法。①含水量的测定：5月1日播种，10月10日收获玉米，测量各品种籽粒含水量。②部分性状及产量：根据各处理方案，连续取15 穗室内考种，测量各处理玉米百粒重、蛋白含量、脂肪含量、淀粉含量、籽粒水分含量等，并计算各处理单位面积玉米产量。 1.2.3 数据分析。利用Microsoft Excel 2010 作图，SPSS 19对数据进行分析。 2 结果与分析 2.1 玉米收购价格与籽粒含水量研究 将2021年9月黑龙江省五大连池地区与富锦地区的玉米收购价格和籽粒含水量进行比较（数据来源：象屿农产到厂玉米收购公告），从图1 可以看出，两地玉米收购价格与籽粒含水量变化趋势趋于一致，玉米收购价格随着籽粒含水量升高而下降。玉米含水量小于30%时，玉米含水量与收购价格呈线性下降，玉米含水量大于30%时，玉米收购价格呈波动式下降，玉米籽粒含水量30%是玉米收购价格的一个拐点，这是因为玉米籽粒水分超过30%，需要进行二次烘干，高水分玉米增加了玉米生产成本，降低了收购价格[7-9]。因此，我们种植的玉米品种收获后，籽粒含水量最高不要超过30%，这样既可以将玉米有效积温利用到最大，又可以达到适宜价格。 图1 不同地区玉米收购价格 2.2 2020年和2021年种植不同熟期玉米品种水分含量 从图2 可以看出，不同熟期玉米品种在2年内籽粒水分含量变化趋势相似，但由于同一地区每年积温略有不同，当地2021年比2020年有效积温高，造成年际间玉米籽粒含水量差异较大，2021年不同熟期玉米品种籽粒含水量均较低。按照德美亚1 号、鑫科玉2 号、和田4、德美亚 3 号、吉单 27、和育 187、先玉 696 和先玉 335 先后顺序，玉米熟期逐渐变晚，籽粒含水量逐渐加大，在所有8个品种中德美亚3 号后期脱水快，玉米籽粒含水量相对较低。 图2 2020年和2021年不同玉米品种水分含量 2.3 2020年和2021年不