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小学《食品安全教育》教案
小学《食品安全教育》教案1
一、教学内容：
食品卫生安全知识
二、教学目的：
通过本节课的教学，让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒的特征，提高自我救护意识，预防食品中毒的发生。
三、教学过程：
（1）图片导入：
1、通过多媒体展示一些因食品卫生问题而出现的学生健康问题的图片，如腹泻、腹痛、呕吐等。
2、让学生说一说如何区分有问题的食品，预防食品中毒。
（2）重点讲述：
预防食品中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及周围环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次要做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁
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