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第三篇 质 量 传 输冶金工程学院
l 质量传输：物质从物体或空间的某一部分转移到另一部分的现象，简称传质。l 研究对象：物质传递的规律及特点。l 传质推动力：浓度差或浓度梯度。? 物性传质 由分子运动即扩散性引起，亦称扩散传质。? 对流传质 由流体流动引起。l 研究方法：借用研究传热的方法来研究传质。*
l传质广泛存在于日常生活和工程领域之中。u日常生活：衣服的晾干u工程领域：冶金、机械、能源、动力、低温工程、化工、环保等的物料的干燥、加湿、去湿、吸收、脱吸等等，如物料的干燥，燃料的燃烧，矿石的焙烧、还原，液态金属的吹炼，金属表面的热处理（渗碳、渗氮），纯铁、钢水、硅钢片的脱碳，铝合金、铜合
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