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浅析沅陵县农业产业化龙头企业的发展 沅陵县农业局 刘琼波 农业产业化龙头企业是指以农产品加工或流通为主业，通过 各种利益联结机制与农户相联系，带动农户进入市场，使农产品 生产、加工、销售有机结合、相互促进，在规模和经营指标上达 到规定标准并经相关主管部门认定的企业。农业产业化进程中的 龙头企业本质上就是农业产业链条的延伸，与农业、农村、农民 有共存共荣的利益关系。伴随我国社会主义新农村的建设，现代 农业的推进，龙头企业发展的平台也越来越广阔。农业产业化龙 头企业的本质性特征之一就是它对农户经济、农业经济乃至农村 经济的带动力。龙头企业的“龙头”意识，说到底也就是企业的 “带动”意识，它不仅仅要求企业本身做强做大，更要求企业的 带动力要强要大。如果企业本身不能做强做大，就很难有强大的 带动力。从这个意义上说，“扶持产业化就是扶持农业，扶持龙 头企业就是扶持农民”。2007年中央 1号文件也指出，“龙头企 业是引导农民发展现代农业的重要带动力量。”为加快农业产业 化龙头企业发展步伐、推进农业产业化的健康快速发展，本文对 沅陵县农业产业化龙头企业进行了专项调查和实地研究。 一、基本现状 沅陵县位于湖南省西北部，武陵山脉与雪峰山脉交汇处，居 沅水中游，东与桃源、安化县为邻，南接溆浦、辰溪县，西连古 丈、泸溪县，北与张家界市交界，素有“湘西门户”、“南天锁钥” 之称。总面积5852平方公里，辖23个乡镇、465个村、33个居 委会、5035个村民小组，总人口 65.3万人，其中农业人口 52 万人。境内资源丰富，有耕地70万亩（其中稻田42.5万亩）， 林地400万亩，草场300万亩，水面30万亩，茶园4.3万亩， 中药材1900多种，肥沃的土壤、温和的气候适宜各种植物生长 和畜禽的饲养，为发展农牧业和林业提供了良好条件。 近年来，沅陵县委、县政府积极探索山区农业产业化之路， 把加快推进农业产业化龙头企业发展摆在优先位置。截止 2010 年底，全县规模以上农业产业化龙头企业已发展到20家，其中， 省级农业产业化龙头企业1家（沅陵碣滩有机茶开发有限公司）， 市级农业产业化龙头企业10家（沅陵县七优米业有限公司、湖 南官庄茶业有限公司、湖南湘西牧业有限公司、湖南雨露商贸有 限公司、沅陵县益园苗木有限公司、沅陵县农业发展有限公司、 沅陵县永兴药业有限公司、沅陵县麻子溪林木药材有限公司、沅 陵县五强溪金龙米业有限责任公司、沅陵县飞天昌农业开发有限 公司），县级农业产业化龙头企业9家。2010年全县农业产业化 龙头企业销售收入 4.06亿元，其中，6家木材加工龙头企业木 材加工量5.8万立米，产值8410万元；5加茶叶加工企业茶叶 加工量773吨，产值9731万元；3家粮食加工企业加工粮食 2.8 万吨， 产值 8722万元；4家畜牧水产品加工企业加工量 3500 吨，产值9835万元；2家中药材加工企业加工量2520吨，产值 3891万元，初步形成了茶叶、木材、粮食（大米、苦荞面）、畜 牧水产品（腊肉、晒兰肉、麻辣鱼、麻辣牛肉干）、中药材等五 大产业格局。 随着农业产业化的不断发展，龙头企业的不断壮大，企业 品牌建设得到了加强，开始逐步发挥名品效应。在茶叶加工企业 领域，基本形成了“碣滩”、“干发”两大茶叶品牌，均入选为中 国名茶，获得了省著名商标。其中,湖南碣滩有机茶开发有限公 司还获得了欧盟“IMO”和美国“NOP”有机认证，其基地通过了 日本JONA和欧盟IMO有机茶认证，产品已出口到了日本、美国、 欧盟等国外市场，具备了一定的国际品牌声誉。在生猪养殖企业 方面，湖南湘西牧业有限公司大力发展国家畜禽遗传资源保护品 种 “湘西黑猪”品牌，建立了全国首个湘西黑猪资源场，并在国 家工商总局申报注册了“湘西老哥”黑猪商标，使我县取得了首 个生猪品牌商标。2008年6月8日《中国畜牧兽医报》报道了 我县的湘西黑猪，2009年5月13日，中央电视台CCTV—7《每 日农经》栏目也专门推介、宣传了我县的湘西黑猪，使我县的农 产品首次登榜中央电视台。在水产品加工企业中，由打工返乡人 员佘飞创办的沅陵县飞天昌农业开发有限公司研制的“五溪湖” 绿茶烤鱼，独创了“茶”与 “鱼”结合的独特工艺，产品投市仅 一年多时间，就在 2008年湖南西部农博会上获得最受欢迎产品 奖，在第十届湖南（国际）农博会上获得金奖，产品畅销全国 21个省市。湖南雨露商贸有限公司打造的“朝慕思”牌香辣鱼 品牌获湖南卫视上榜品牌，2009年获省