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微生物学专业基础课试卷一 一、选择题(每题 1 分，共 10 分) 1.噬菌体效价精确测定最常用方法为 A.斑点试验法 B.单层平板法 C.双层平板法 D.平板涂布法 2.酵母细胞壁的主要成分为 A.葡聚糖 B.果聚糖 C.肽聚糖 D. 脂多糖 3.细菌生长最快的时期称 A.延迟期 B.指数期 C.稳定期 D.衰亡期 4.黑曲霉主要靠形成 繁殖 A.卵孢子 B.分生孢子 C.孢囊孢子 D.子囊孢子 5.单克隆抗体是由 产生的 A.浆细胞 B.淋巴细胞 C.单核白细胞 D.杂交瘤细胞 6.琼脂溶解的温度为 A46 ℃ B.66℃ C.96℃ D.86℃ 7.青霉素主要用于杀死 + － A.G 菌 BG 菌 C 真菌 D.病毒 8.营养缺陷型浓缩的常用方法为 A.影印法 B.抗生素法 C.琼脂块法 D.生长谱法 9.准性生殖常出现在 中 A.细菌 B.放线菌 C.酵母菌 D.霉菌 10.在 37℃下生长正常,在 42℃下不能生长的菌株称 A.条件致死突变型 B.抗性突变株 C.生化突变株 D.抗原突变株 二、填空题 (每空 1 分，共 20 分) 1.放线菌主要用于生产 ，放线菌与细菌最主要的区别在于 。 2.质粒在细胞质中具有自主 的能力,在细胞间具有 的能力。 3.微生物学名第一个词表示 特征,第二个表示 特征。 4.2,6吡啶二羧酸是 特有的成分，它与 有关。 5. BOD 称 ，它是 的指标。6.原生质体融合技术包括 、 、 和 四个步骤。 7.用 处理 G + 细菌的细胞壁，可以把细胞壁完全去除，得到 。 8.霉菌和其他真菌一样，其有性繁殖过程可分为 ， 和 三个阶段。 9.类毒素是细菌的 经化学品（如甲醛）处理去毒后的制品。毒性虽消失，但仍 保有 以刺激机体产生自动免疫的能力。 三、分析判断题（判断对错，并分析为什么，每题 1 分，共 10 分） 1 （ ）转化所需的DNA 分子必须很小，这样才能进入细胞。 2 （ ）性纤毛是大肠杆菌雄性菌特有的细胞结构。 3 （ ）IgM 是分子量最大 4 （ ）类毒素是细菌的内毒素经3～4‰的福尔马林进行脱毒后的产品。 5 （ ）高压蒸汽灭菌的温度一般采用100℃,30分钟。 6 （ ）所有原核微生物都具有坚韧的细胞壁。 7 （ ）用革兰氏染色法，可使放线菌呈紫色。 8 （ ）只有通过基因突变微生物才能产生抗药性。 9 （ ）没有质粒的细菌只能从具有质粒的细菌通过接合、转化或转导获得，不能 自发产生。 10 （ ）凡能引起转导的噬菌体都是缺陷噬菌体。 四.名词解释 （每题3 分，共 30 分) 1.苏芸金杆菌 Bacillusthuringiensis 2. 核质体 3.假根 4. 促进扩散 5. 合成培养基 6. 发酵 7. 遗传密码 8. 活性污泥 9. 抗体 10. 克隆 五、问答题（共 30 分） 1. （10 分）何谓菌种退化，在生产实践中如何防治菌种退化现象？ 2. （10 分）何谓最适 pH,举例说明研究最适 pH 的实践意义。 3. （10 分）芽孢是什么？请用多个实验证明某细菌是否具有芽胞. 微生物学专业基础课试卷二 一、选择题（每题 1 分，共 10 分） 1.电子显微镜观察研究表明：放线菌分生孢子的形成可通过两条途径实现。 A 细胞膜内陷和细胞壁细胞膜同时内陷 B 细胞膜内陷和细胞壁内陷 C 细胞质凝聚和细胞壁内陷 D 细胞质凝聚和细胞壁、细胞膜同时内陷 2.噬菌体效价精确测定最常用方法为 A.斑点试验法 B.单层平板法 C.双层平板法 D.平板涂布法 3.培养放线菌的高氏一号培养基和培养真菌的察氏培养基属于下列培养基中的： A 天然培养基 B 组合培养基 C 半组合培养基 D 鉴别培养基 4.微生物中从糖酵解途径获得 （）ATP 分子 A 2 个 B4 个 C36 个 D38 个 5.高压灭菌器杀死微生物需要下列所有条件，除了 （）之外。 A 蒸汽温度 121℃ B 15 分钟 C 每平方英寸 15 磅压力 D 10 个大气压的体积 6.细胞中发生的突变大多数是由于 A 改变遗传密码 B 取消 ATP 供应