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高级经济师《旅游经济》模拟试题卷一(含答案)
[单选题]1.饭店对于现有的产品和市场潜力进行充分挖掘,以实现自我发展的战略称为( (江南博哥))。
A.市场渗透
B.纵向一体化
C.同心圆多样化发展
D.密集型发展战略
参考答案:D
参考解析:密集型发展战略是指饭店对现有的产品和市场潜力进行充分挖掘,以实现自我发展的战略,其具体形式有市场渗透、产品发展和市场发展。纵向一体化是一体化的具体形式;同心圆多样化发展是多样化发展战略的具体形式。
[单选题]2.以下关于新中国旅游业的发展描述正确的是( )。
A.在党的十一届三中全会以前,我国旅游业基本上是经济创汇型
B.中国的现代旅游指第二次世界大战后的旅游和旅游业
C.1994年之后我国国内旅游进入与入境旅游共同发展的阶段
D.目前我国旅游业进入三大市场——入境旅游市场、国内旅游市场、出境旅游市场同步发展的历史阶段
参考答案:C
[单选题]3.饭店薪酬水平策略不包括( )。
A.领先策略
B.滞后策略
C.跟随策略
D.平行策略
参考答案:D
参考解析:薪酬水平策略主要有四种:①领先策略;②跟随策略;③滞后策略;④混合策略。
[单选题]4.( )是指以投资或经营饭店业为主体,通过产权关系、管理或品牌输出、业务合作等方式形成的多家企业的集合体。
A.自建饭店
B.合资饭店
C.饭店集团
D.饭店联合
参考答案:C
参考解析:饭店集团是指以投资或经营饭店业为主体,通过产权关系、管理或品牌输出、业务合作等方式形成的多家企业的集合体。
[单选题]5.饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度,这属于饭店收益管理的( )策略。
A.超额预订
B.时滞控制
C.折扣配置
D.差异营销
参考答案:B
参考解析:时滞控制就是饭店在客房销售中,根据供求状况和顾客的住宿时间的长短来决定接受顾客预订的先后顺序和优惠程度。这就意味着在住宿高峰的某一天,尽管有现成的房间,但只停留一天的顾客的预订要求可能被婉拒。此外,对住宿不同天数的顾客给予不同程度的折扣也是时滞控制的常用办法。
[单选题]6.人们在旅游活动中,其需求具有多面性或系列性,即行、游、住、食、购、娱等多个方面的需要,这体现了旅游需求的( )。
A.指向性
B.敏感性
C.多样性
D.整体性
参考答案:D
参考解析:旅游需求的主要特征包括:①旅游需求的指向性;②旅游需求的整体性;③旅游需求的敏感性;④旅游需求的多样性。其中,旅游需求的整体性是指人们对旅游活动的需求具有多面性或系列性,即行、游、住、食、购、娱等多个方面的需要。
[单选题]7.工业旅游起源于( )。
A.德国
B.英国
C.法国
D.美国
参考答案:C
[单选题]8.旅行社成本控制的首要步骤是( )。
A.建立成本控制信息系统
B.实行责任成本制
C.进行重点控制
D.制定成本费用标准
参考答案:D
参考解析:旅行社在经营过程中需要付出大量的成本费用,以获得预期的经营收入。然而,如果成本费用过高,会导致旅行社的经营利润大幅度下降,甚至造成亏损。旅行社管理者必须根据本企业的实际情况和经营目标,并参照其他旅行社的成本费用水平,制定出本旅行社的成本费用标准,这是旅行社成本控制的首要步骤。
[单选题]9.旅行社经营者在制订战略计划时预留出一定的调整空间,这体现了旅行社经营战略管理的( )原则。
A.综合性
B.灵活性
C.前瞻性
D.长期性
参考答案:B
参考解析:现代社会是一个充满变革的社会,为了使战略计划既具体又有长期指导意义,旅行社经营者必须在制订战略计划时遵循灵活性原则,预留出一定的调整空间。
[单选题]10.生态旅游和普通旅游的根本区别是( )。
A.旅游对象
B.旅游方式
C.旅游目的
D.旅游资源
参考答案:B
[单选题]11.某饭店预估2013年度赊销额为4560万元,坏账损失率为1.5%,则该饭店的坏账损失为( )万元。
A.17.1
B.34.2
C.51.3
D.68.4
参考答案:D
参考解析:坏账成本是指因应收账款无法收回而给饭店带来的损失。由题意,该饭店的坏账成本=年赊销额×坏账损失率=4560×1.5%=68.40(万元)。
[单选题]12.工作压力源的表现不包括( )。
A.角色模糊
B.角色冲突
C.角色定位
D.角色负重
参考答案:C
参考解析:工作压力源是指直接与个体工作角色相联系的压力来源。主要表现为:①角色模糊,是指角色信息不清晰;②角色冲突,是指个体所获得的关于同一角色的信息出现矛盾;③角色负重,是指当一个员工被要求在一定时间内完成力所不及任务时出现的情况。
[单选题]13.用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括( )。
A.
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