康养酒店行业研究报告.pdf

一、 行业现状 十八大以来，党中央把“健康中国”提升为国家战略，作出一系列安排部署。康养产业 是 21 世纪的新兴产业，是现代服务业的重要组成部分，关乎国民的生存质量，推动经济社 会发展。在“健康中国”上升为国家战略的大背景下，康养产业将在未来 20 年迎来重大发 展机遇期。同时，伴随《 “健康中国2030”康养规划纲要》的落地，国家近年来出台了一系 列政策，从多个方面鼓励地方发展康养产业。可以说，康养产业正在迎来蓬勃发展的春天。 2015 年全球康养经济估计价值 3.7 万亿美元，其中康养旅游价值超过 5630 亿美元。 2013 年至 2015 年间，对康养旅游的需求和消费增长了 7％ ，是整个旅游业增长率的两倍。 这种增长预计在未来将持续 ，到 2020 年康养旅游估值将达到 8080 亿美元。亚太地区将成 为未来增长的重要组成部分，是康养旅游增长最快的地区之一。 全球而言 ，康养经济在发达国家如欧洲和美国发展较为成熟。就中国市场来看 ，康养旅 游正成为一种新兴的经济体 ，发展潜力很大。现在国内康养旅游大多集中在养生方面，在医 疗干预方面介入较少。然而 ，国内已经有不少企业看好这一领域并试水。虽然目前国内的康 养业态尚不成熟 ，下定论也为时尚早 ，但未来中国康养的大趋势无异于构建整合地产、医疗、 健康、养老等产业资源的康养经济。 2018 年 4 月 ，健康旅游协会重新修改了对“康养中心（wellness resort ）”的定义 ， 这一举措被认为是顺应 “康养+酒店”大趋势的案例。新的定义较几年前的旧版本而言新增 了住宿服务设施在康养中心的重要性 ，并认为一个康养中心至少应该包含以下四个要素：（i ） 住宿服务设施；（ii ）以康养相关的活动组织（iii ）以康养相关的餐饮选择（iv ）与康养相关 的硬件设施 ， 康养酒店在欧美等发达地区发展较早 ，运营较为成熟。万豪 ，希尔顿和温德姆等全球大 型酒店集团近几年不断推出新的举措 ，将康养概念融入客户住宿体验 - 提供特别设施的健 身客房、养生菜单，组织身体训练和精神修炼课程，组织烹饪课程，组织研讨会等等。现今 在亚太、拉美地区也蓬勃发展，如世界出名的康疗胜地包括泰国，拉丁美洲的哥斯达黎加， 东南亚的巴厘岛和印度等等。同时，中国的康养酒店也正在兴起：中国绿地集团计划投资 200 亿元，两年内在全国一线城市、省会城市、风景名胜度假区、特色小镇等区域开工建设 100 家康养居酒店，五年内在国内外形成 500 家连锁；新奥集团也成立了康养产业部门，发展 了三疗健康中心、三疗健康酒店、新绎七修酒店等多个酒店品牌。 随着康养酒店业态的不断深化和发展，康养酒店正在成为助力经济发展的新业态 ，正在 成为大健康产业的重要一环 ，正在成为文化旅游产业的必要补充 ，正在成为人们生活方式的 新选择。 二、 政策环境 2013 年以来 ，国务院先后出台了 《关于加快发展养老服务业的若干意见》《关于促进健 康服务业发展的若干意见》《关于促进旅游业改革发展的若干意见》等指导性文件。 2015 年后国家对人民健康问题高度重视 ，相继出台了关于康养产业的支持性、引导性 政策。 2016 年，康养产业被多地列入“十三五”规划之中，并编制了详细的发展战略及指导 性政策意见。在细分产业上 ，森林康养被纳入《全国林业 “十三五”发展规划》；康养旅游 也迎来了首个规范性文件——《国家康养旅游示范基地标准》，发展渐成气候。 2018 年 2 月 5 日 ，全国老龄工作委员会办公室信息中心、社会科学文献出版社、中山 大学旅游学院联合发布了我国首本康养蓝皮书《中国康养产业发展报告（ 2017 ）》。首先对 康养的概念进行了系统剖析 ，并对中国康养产业的组织分类、产业结构、面临的问题、发展 趋势等进行了分析。重点分析了我国康养产业发展的实践探索和模式选择 ，为我国各区域的 康养产业发展状况做出评估和规划。 虽然国家对康养行业日益重视，并不断完善相关政策体系，但是有关康养产业政策法规 的推出往往落后于实际发展速度，未能很好地发挥出政策预见性和行业指导性作用，较多的 是宏观层面指导而缺乏具体实施方案和措施。 三、 产业链分析 康养酒店产业链中包括房地产、现代物流、休闲养老、文化创意等产业，各产业相互促 进，协同发展。 四、 商业模式 康养酒店就是主要以康养特色来吸引具有康养需求的高端客群，主要集中在中老年客群