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精品文档 生物的生殖、发育与遗传 第二十一章 生物的生殖与发育 第一节 生物的无性生殖 （第1课时） 教学内容：生物的无性生殖；实验——酵母菌的出芽生殖。 教学目标： 知识与能力 1、 认识无性生殖的概念。 2、 训练使用显微镜观察的操作技能。 3、 说出生物无性生殖的方式及其在生产中的应用。 4、 举例说出常见的营养生殖种类。 5、 理解营养生殖的优势。 情感、态度与价值观 1、 通过对“酵母菌的出芽生殖”的观察和“植物的嫁接”的实习活动，领悟“实践出真知” 的思想，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观。 2、 观察显微镜，制作临时玻片，提高科学技能，培养科学素养。 教学重点： 1、 举例说出生物无性生殖的方式 2、 说出酵母菌的出芽生殖方式。 教学难点 1、 无性生殖的原理 2、 酵母菌的培养。 教师准备： 1、 课前准备几张嫁接成活的植物体照片，在上课时供学生观察。 2、 有关课件。 3、 实习所用的器材。 学生准备： 1、 准备实验和实习的有关材料。 2、 课前尝试嫁接，再把嫁接的动植物拿到课堂准备交流。 教学步骤： 一、 引出生物的繁殖和发育 1、情景创设：同学们都学过一首诗中这样说，“春种一粒粟，秋收万颗籽”，你们知道这是表达的什么 样意思吗？ 2、诊断性设问：这就是生物的繁殖和发育现象。在前面的章节中，已经向我们描述了生物千姿百态的生 命形式、生物习性及他们的结构特点，但是对各种生物是如何繁衍后代的却是不甚了解，你们能举出 几个类似的例子来吗？ 3、启发问题：你们说的这些例子都是需要精子和卵细胞的结合，才能生出新一代来。那么，有没有这种 情况，不经过受精作用，同样也能产生出下一代呢？这一节课我们就来研究这个问题。 4、安排实验：现在我这里给同学们准备了一些器材，有酵母菌培养液、烧杯、显微镜、载玻片、龙胆紫 染色液等。请你们先看书，讨论应如何做实验，列出实验步骤，研究酵母菌的出芽生殖问题。 二、 酵母菌的出芽生殖观察 精品文档 精品文档 教师活动 学生活动 1、指导学生做实验，指导要点如下。 1、 认真听老师指导，列出实验步骤。（1）、用 （1） 明确实验目的：酵母菌的出芽生殖过程。 洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦干净。 （2） 要求学生4人一组，讨论和制定观察计划。 （2）、用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。 （3） 按制作临时玻片标本的要求，用酵母菌培 A、在载玻片上滴上酵母菌培养液。 养液制作酵母菌临时玻片标本。建议采用龙 B、用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片， 胆紫染色液对酵母菌染色。 然后缓缓放下。 （4） 使用显微镜观察制作好的临时玻片标本。 C、把一滴稀龙胆紫染色液滴在载玻片上。 先用低倍显微镜观察酵母菌。 D、用显微镜观察。 2、提问：请同学们给大家讲一下，你看到了什么？ 有无酵母菌？它的形态是怎样的？ 2、 仔细观察在显微镜下看到地情景，描述 酵母菌的形态特点：酵母菌细胞上长出的突起， 比母细胞小得多，是母体上长出的一个芽，当 它脱离母体后，就会长出一个磨擦的酵母菌来。 3、布置讨论：为什么说酵母菌的“出芽”是一种 3、 阅读教科书，找出无性生殖的概 ，对照观察结 生殖方式？