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人教版三年级上册科学第一单元达标测试卷食物与消化(二)含答案
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、选择题
1.下面的食物中滴了碘酒可以变蓝的是(????)。
A.肥肉 B.胡萝卜 C.馒头 D.青菜
2.下列不属于消化器官的是__________。
A.食道 B.肝 C.胃 D.肺
3.番茄蛋汤这道菜来源于(????)。
A.植物 B.动物 C.植物和动物
4.食物在(????)被转化成为人体可以吸收的养料。
A.小肠 B.大肠 C.胃
5.(???)和(???)可以为我们的身体提供能量。
A.脂肪、淀粉 B.蛋白质、淀粉 C.脂肪、蛋白质
6.下面各选项中,符合科学饮食原则的是(????)。
A.喜欢的食物多吃 B.荤素搭配 C.多吃蛋白质含量高的食物
7.含有__________的食物遇到碘酒后通常会变蓝。
A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生物
8.食物中绝大多数营养是在(????)中被吸收的。
A.胃 B.小肠 C.大肠
9.下列有助于我们保持长期均衡营养的做法是(???)。
A.我最喜欢吃薯条了,我要天天吃
B.早上不吃早餐,中餐和晚餐多吃点补充回去
C.没有一种物质包含人体所需的全部营养,所以我不可以挑食
10.为了保护消化器官,我们应当纠正的不良饮食习惯是(????)。
A.饭前便后要洗手
B.吃饭要不定时,暴饮暴食
C.不吃不干净、过了保持期的食物
二、填空题
11.含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的( );含有淀粉的食物遇到碘酒后通常会( );含有蛋白质的食物放在火上烧时,会产生像( )那样的气味。
12.食物的营养成分除了糖类、__________和__________外,水、维生素和钙、铁、碘等矿物质也是我们身体不可缺少的营养成分。
13.按食物的来源分类,鸡蛋属于( )食物。
14.食盐的来源多种多样,可分为海盐、池盐、( )三大类。
15.食盐的来源多种多样,具体可以分为_______、_______、_______三大类。
16.( )是人体生长发育和调节生理功能必需的物质。
17.我们每天一般要吃三餐,分别是( )、( )、和( )。
三、判断题
18.合理的营养才能保证我们的正常生活和成长。( )
19.给食物分类可以加深我们对食物的认识。( )
20.面条不是主食。( )
21.鸡蛋中含有大量的蛋白质,黄瓜中含有大量的脂肪。( )
22.每天吃新鲜的水果和蔬菜是为了确保人体内有足够的蛋白质。( )
四、简答题
23.倒立吃东西,食物会不会进到胃里?为什么?
24.米饭是怎样到餐桌上的?
五、综合题
25.完成以下实验记录单。
实验名称:检验食物中的营养。
实验目的:通过实验了解食物中的营养成分。
实验器材:米饭、馒头、豆腐、鸡蛋、牛肉、碘酒、酒精灯、纸、镊子
实验步骤:(1)在米饭、馒头上滴入一滴碘酒,观察其颜色的变化。
(2)用镊子把豆腐、鸡蛋分别放在酒精灯上烧,闻一闻气味。
(3)把牛肉放在纸上按压,观察纸的变化。
观察到的现象:(1)米饭、馒头滴碘酒后变成蓝紫色;
(2)豆腐、鸡蛋燃烧时产生一种奇怪的气味;
(3)牛肉按压后,纸变得透明,留有明显的油迹。
实验结论:米饭、馒头中含有较多的( );豆腐、鸡蛋中含有较多的( );牛肉中含有较多的( )。
A.脂肪????????B.淀粉??????C.蛋白质
参考答案:
1.C
2.D
3.C
4.A
5.A
6.B
7.A
8.B
9.C
10.B
11.???? 油迹???? 变蓝???? 烧头发
12.???? 脂肪???? 蛋白质
13.动物类
14.岩盐
15.???? 海盐???? 池盐???? 岩盐
16.维生素
17.???? 早餐???? 午餐???? 晚餐
18.√
19.√
20.×
21.×
22.×
23.倒立吃东西,食物会进到胃里;因为消化道是用蠕动的方式使食物逐步前进的。
24.①育秧—②插秧—③稻谷成熟—④收割稻谷—⑤晒稻谷—⑥加工成大米—⑦做成米饭。
25.???? B???? C???? A
人教版三年级上册科学第二单元达标测试卷溶解与分离(二)含答案
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、选择题
1.在水中溶解食盐时,正确的搅拌方法是(????)。
A.用小棒或者筷子快速搅拌
B.用玻璃棒轻轻搅拌
C.用手指快速搅拌
2.能够在水中溶解的物质是(????)。
A.食盐 B
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