健康管理师考试资料核心讲解.pdf

： 全国健康管理师三级考试 核心考点串讲 内容 1.健康监测 2.健康风险评估和分析 3.健康指导 一、填表的基本要求（第 2版 P2;旧7） 1.健康信息记录表填写一律用钢笔或水笔，不得用圆珠笔、铅笔或红色笔书写。字迹要清楚，书体要工整。 数字或代码一律用阿拉伯数字书写。数字和编码不要填出格外，如果数字填错，用双横线将整笔数码划去， 并在原数码上方工整填写正确的数码，切勿在原数码上涂改。 2.凡有备选答案的项目，应在该项目栏的“”内填写与相应答案选项编号对应的数字，如：性别为男， 应在性别栏“”内填写与"1男 ”对应的数字 1。对于选择备选答案中有“其他”或者 “异常”这一选 项者，应该在该选项留出的空白处用文字填写相应内容，并在项目栏的“”内填写相对应的数字。各类 表单中没有备选答案的项目，用文字或数据在相应的横线上或方框内据实填写“无”。 3.健康信息记录表个人编码：编码的目的是为了有效识别和便于查找所收集资料的个体。如为一家企业职 工编码，采用 8位编码制，前 2位为城市码，接着的2位为企业码，第 5-6位为车间或科室码，最后 2位 为个人序号码。身份证号作为统一的身份识别码，为在信息平台下实现资源共享奠定基础。 4.各类健康记录表中涉及的日期类项目，按照年(4位）月(2位）日(2位）顺序填写。 二、选表原则 （第2版 P9；旧7） 根据健康管理的个体需求选用合适的健康调查表（健康信息记录表）。如果个体只是要求体检，则使用健 康体检表；如果个体同意接受以后的健康管理，则需收集行为危险因素相关的信息；如果发现个体有某种 慢性病，如高血压、糖尿病等，则结合疾病管理选用疾病管理随访表。 三、体格测量 （第2版 P31/32；旧20） 人体体格测量是评价营养状况的综合观察指标。常用指标有体重、身高、皮褶厚度及上臂围等，其中以体 重、身高最为重要。 （—）、体重与身高 体重反映的是体内蛋白质、矿物质、水分、脂肪与碳水化合物的总和。体重由脂肪体重和去脂体重构成， 是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。 评价体重状况有以下几种表示方法： 1.年龄组别体重：以实测体重与同年龄组的标准体重进行比较，也应在均值的2个标准差范围内（或在第 25~75 百分位数范围内）主要用于 0-6岁儿童。 2.身高组别体重：主要用于 0-6岁儿童，以实测体重与同身高组的标准体重进行比较，也应在均值的2个 标准差范围内（或在第25~75 百分位数范围内）对区分急性营养不良和慢性营养不良有较大意义。 3.体质指数 BMI （bodymassindex)：评价 18岁以上成年人群体营养状况的常用指标。 BMI=体重(kg)/[身高(m)]2 中国成人判断超重和肥胖程度的界限值，BMI<18.5kg/㎡是体重过低，18.5≤BMI＜24kg/㎡为体重正常， 24.0≤BMI＜28kg/㎡为超重，BMI≥28kg/㎡为肥胖。 （二）、腰围 腰围是临床上估计患者腹部脂肪过多的最简单和实用的指标，不仅可用于对肥胖者的最初评价，在治疗过 程中也是判断减肥效果的良好指标。男性腰围≥90cm、女性 85≥cm （腰臀比男性≥0.9，女性≥0.85）患 肥胖相关疾病的危险性增加。 （三）、血压 （第2版 P33；旧21） 血压是指血液在血管内流动时对血管壁产生的单位面积侧压。通常说的血压是指动脉血压。 血压通常以毫米汞柱(mmHg)表示，也可用千帕(kPa)表示。1mmHg=0.133kPa, （书上写错了）也就是 7.5mmHg=1kPa。血压 常使用 血压 计 测 定 ，血压 计 以大 气压 为基 数 。如果测 得 的血压 读数 为 12.0kPa(90mmHg),即表示血液对血管壁的侧压比大气压高 12.0kPa(90mmHg)。 每个人在生理状态下的血压并不完全相同，个体差异有性别和年龄的差异，正常人冬天血压往往比夏天高， 这是季节性波动。 我国成年人血压的标准是： 1.正常血压值：收缩压 <120mmHg, 舒张压<80mmHg。 1