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微生物检验技术试题库附答案.pdf

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    微生物检验技术试题库附答案 试题 1 一、单项选择题 选（择一个正确的答案，将相应的字母填入题内 的括号中）： 1 .一部 微生物与人类形成共生的关系，在 自然界达到 C（） A 、 动态平衡B 、数量增多C 、生态平衡D 、数量减少 2 .影响食品安全的主要因素除了化学性污染、物理性污染外，还 有 D（） A 、土壤污染B 、水源污染C 、空气污染D 、生物性污染 3 .细菌属于原核细胞型微生物的理由是 D（） A 、简单的二 裂方式繁殖B 、

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