校园食品安全实施方案.docx

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【Word版本下载可任意编辑】 PAGE 1 - / NUMPAGES 1 校园食品安全实施方案 校园食品安全实施方案1 为深入落实贯彻《中华人民共和国食品安全法》普及食品安全科学知识,根据《xxx县教育系统食品安全进校园活动实施方案》结合本校的实际情况。组织开展20xx年“食品安全进校园”活动,方案如下: 一、活动目的 通过此次活动,全面落实《食品安全法》,进一步促进校园食品安全责任的落实,不断完善校园食品安全管理制度,落实校园食品安全监管责任,提高师生、家长、食堂从业人员的食品安全意识及预防、应对风险的能力,营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的校园氛围。 二、宣传重点 《食品安全法》、食品安全科普知识及平衡膳食教育等。 三、宣传计划及任务 (一)开展“5·20学生营养日”宣传活动(5月) 5月20日是全国学生营养日,学校以此为主题开展宣传教育活动,宣传均衡膳食合理营养知识,提倡安全营养饮食、远离垃圾食品、培养安康饮食行为。通过专题板报、墙报、主题班队会、知识竞赛、征文及家长会等多种形式、多角度及不同途径开展广泛地宣传,确保宣传效果。 (二)开展食品安全进校园活动(6月) 在全校范围内集中开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动,强化食品安全意识,让食品安全知识进入安康教育课堂,增强学生的自我保护意识,利用橱窗、黑板报等平台宣传新条例和食品安全知识,开展丰富多彩的教育活动。 随着夏季的来临,即将进入了食源性疾患的高发期,利用食品安全进校园的活动,对师生及学校的炊管人员分别开展食品安全教育,使其掌握相关知识,预防学校食物中毒及食源性疾患的发生。 四、工作要求 (一)纳入安康教育宣传计划 结合安康教育宣传计划,有重点地统筹安排食品安全宣传活动。 (二) 注重宣传实效 加强对师生及家长的宣传,切实提高食品安全意识,确保宣传教育工作取得实效。 (三)认真开展总结 高度重视食品安全知识的宣传教育工作,把本次活动情况整理入档。 校园食品安全实施方案2 为保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生自我保护意识,营造良好的校园食品用品消费环境,围绕“关注食品安全,共建和谐校园”这一主题,深入开展“食品安全走进校园”系列活动,结合我市实际,特制定本方案。 一、指导思想 通过开展“食品安全进校园”系列活动,进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校食堂、商超的食品安全管理,进一步增强学校食堂、商超食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控食物中毒事件发生,使学校食堂、商超食品安全保障水平得到显著提高,确保学校广阔师生的饮食安康,增强广阔师生的食品安全意识和自我维权意识,努力营造安康、和谐的校园环境。 二、主要任务 (一)举办“食品安全进校园”宣传教育系列活动 学校食品卫生安全工作是学校的一项根底性和保障性工作,关系到学校师生的身心安康,关系到学校正常的教育教学秩序,关系到社会的稳定。由市教育部门敦促各学校领导和后勤部门统一思想,从维护广阔师生的根本利益出发,完善学校后勤管理制度,规范食品生产经营活动,增强食品安全监管工作的规范性、科学性、有效性。 方式:本次系列活动期间,各级各类大中小学校园要集中开展以下活动: 1、上一节以食品安全为主要内容的《安康教育》课。每个班级均要在安康教育课任课教师或班主任的支持下,上一节以食品安全为主要内容的《安康教育》课; 2、召开一次食品安全主题班会。班会的主题为:“关注食品安全,共建和谐校园”。采取同伴教育的形式,交流和分享食品安全的经验; 3、办一期以食品安全为主题的《卫生与安康》宣传栏。同时,通过校园广播、校园网等形式,多渠道向广阔学生介绍有关食品安全的知识,如:在本校醒目位置悬挂宣传横幅,或在电子显示屏上滚动播发有关食品安全的宣传口号等,到达广为传播的目的。 (二)了解学校现阶段食品安全状况 由卫生和工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理和校园放心店建设,构建学校食品安全监管长效机制,净化学校周边的食品生产加工和经营环境,切实保障广阔师生的饮食安全。 方式:通过问卷调查结合随机抽查的形式,对校园饮食的设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质开展一个比较全面的了解,为进一步完善校园食品的整治规范措施提供科学的根底资料。 (三)增强学生食品安全意识

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