校园食品安全整治方案.docx

【Word版本下载可任意编辑】 PAGE 1 - / NUMPAGES 1 校园食品安全整治方案 校园食品安全整治方案1 为保障校园食品安全，进一步加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生自我保护意识，营造良好的校园食品用品消费环境，围绕“关注食品安全，共建和谐校园”这一主题，深入开展“食品安全走进校园”系列活动，结合我市实际，特制定本方案。  一、指导思想  通过开展“食品安全进校园”系列活动，进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校食堂、商超的食品安全管理，进一步增强学校食堂、商超食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，规范加工制作行为，防控食物中毒事件发生，使学校食堂、商超食品安全保障水平得到显著提高，确保学校广阔师生的饮食安康，增强广阔师生的食品安全意识和自我维权意识，努力营造安康、和谐的校园环境。  二、主要任务  （一）举办“食品安全进校园”宣传教育系列活动  学校食品卫生安全工作是学校的一项根底性和保障性工作，关系到学校师生的身心安康，关系到学校正常的教育教学秩序，关系到社会的稳定。由市教育部门敦促各学校领导和后勤部门统一思想，从维护广阔师生的根本利益出发，完善学校后勤管理制度，规范食品生产经营活动，增强食品安全监管工作的规范性、科学性、有效性。  方式：本次系列活动期间，各级各类大中小学校园要集中开展以下活动：  1、上一节以食品安全为主要内容的《安康教育》课。每个班级均要在安康教育课任课教师或班主任的支持下，上一节以食品安全为主要内容的《安康教育》课；  2、召开一次食品安全主题班会。班会的主题为：“关注食品安全，共建和谐校园”。采取同伴教育的形式，交流和分享食品安全的经验；  3、办一期以食品安全为主题的《卫生与安康》宣传栏。同时，通过校园广播、校园网等形式，多渠道向广阔学生介绍有关食品安全的知识，如：在本校醒目位置悬挂宣传横幅，或在电子显示屏上滚动播发有关食品安全的宣传口号等，到达广为传播的目的。  （二）了解学校现阶段食品安全状况  由卫生和工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理和校园放心店建设，构建学校食品安全监管长效机制，净化学校周边的食品生产加工和经营环境，切实保障广阔师生的饮食安全。  方式：通过问卷调查结合随机抽查的形式，对校园饮食的设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质开展一个比较全面的了解，为进一步完善校园食品的整治规范措施提供科学的根底资料。  （三）增强学生食品安全意识  重点落实由国家食品药品监视管理局主办，中国食品质量报社承办的主题为“安全饮食安康生活”的.“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”活动，采取“进社区、进学校、进食堂”的方式，深入学校开展，丰富提高学生食品安全意识，实现餐饮服务食品安全知识的基层普及。  （四）聘请一批校园食品安全义务监视员  为形成人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人保障校园食品安全的良好氛围，启动“校园食品安全义务监视员”项目。“校园食品安全义务监视员”主要职责为敦促学校开展食品安全管理工作，由教育部门商食品药品监管和卫生部门聘请。教育部门要聘请一批有责任心、热心学校卫生管理工作的人员担任校园食品安全义务监视员。  三、活动时间  20XX年X月至X月  四、有关要求  一是切实加强组织领导。食品药品监管、教育、卫生和工商部门要高度重视校园食品安全工作，把集中整治与日常监视，食堂、商超自律与强化监管，全面推进与重点突破有机结合，把校园食品安全摆在更加突出的位置。  二是加强教育培训和宣传工作。认真组织学习《食品安全法》及其实施条例，敦促学校切实担负餐饮服务第一责任人的责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。同时做好系列活动的宣传工作，营造良好的氛围。  三是不断提高食品安全教育的质量和效果。为了解各校学生对食品安全知识掌握的知晓率，在部分学校开展“食品安全知识问卷调查”以及“食品安全知识竞赛”。  四是探索建立校园食品安全监管长效机制。各相关部门要及时总结活动中的经验，探索建立增强服务提供者的食品安全意识，提高消费者自我保护能力和监视意识的食品安全长效监管机制。 校园食品安全整治方案2 为深入落实贯彻《中华人民共和国食品安全法》普及食品安全科学知识，根据《xxx县教育系统食品安全进校园活动实施方案》结合本校的实际情况。组织开展20**年“食品安全进校园”活动，方案如下：  一、活动目的  通过此次活动，全面落实《食品安全法