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1.3 流体的pVT状态图，气液相变和临界现象;一、理想气体;状态图、恒温线、恒压线;理想气体p-V图和V-T图;1. 压缩因子（Z）;特点：;; 问题：
（1）凡是Z＝1的气体都是理想气体。
（对，错）; 问题：（2）N2, H2, CH4, CO2 的TB，何者大于0℃，小于 0℃。;2. 气液相变—突变;实际流体的pVT曲面;气液相变;3. 饱和蒸气与饱和液体性质随温度变化;4. 临界点—气体与液体相互转化的极限，
气体与液体的差别消失; 超临界流体
温度、压力略高于临界点的流体称为超临界流体。
三个特点：（1）密度较高；（2）恒温线在c点附近相对比较平坦；（3）粘度较低，有利于传质。
应用举例：超临界萃取、高分子聚合等
CO2超临界萃取咖啡因流程
咖啡浸取液→萃取塔→脱气→蒸馏塔→咖啡因
（25℃，20MPa，超临界CO2介质）; 思考题：
（1）气态物质全部变为液态一定要经过气－液二相平衡的共存状态。 （对，错）
（2）CO2空钢瓶在工厂车间充气时（车间温度15℃）会发现，当充气压力表到达一定数值后，就不再升高，而钢瓶的总重量却还在增加，其原因 。（CO2的临界温度为304.21K）
（A钢瓶溶剂增加；B钢瓶中出现干冰；C钢瓶中出现液态CO2）；
上述现象在炎热的夏季（平均室温为33℃）时， 。A也会出现；B不会出现；C不一定出现）;（3）实际气体 最接近理想气体行为。
（A高温高压；B高温低压；C低温高压；D低温低压）
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