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市场定位
云山水榭咖啡屋位于大学城的广外，与北校区的云山咖啡屋有着一脉相承的关系，但都
作为广外大的一道风景。与北校区所不同的是南校区有着更广阔的市场.
在格调方面，云山水榭咖啡屋仍为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客最
好的享受 .
咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向大学城各高校的师
生，学生家长及参观人士。
咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到大学城内多为大一新生,消费意识
不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面，多推出大众价格的饮品；当大学城逐渐完善 ,
学生层增多时，逐渐将咖啡屋的格调提升
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