(最新版)食品安全事故应急预案.doc

— PAGE 26 — — PAGE 19 — 区食品安全事故应急预案 一、总则 （一）编制目的 （二）编制依据 （三）适用范围 （四）事故分级 （五）工作原则 （六）主要风险 二、组织指挥体系 （一）区级应急指挥机构及职责 （二）区应急指挥部办公室及职责 （三）工作组设置及职责 1.综合协调组 2.事故调查组 3.危害控制组 4.医疗救治组 5.社会稳定组 6.新闻宣传组 7.专家咨询组 （四）区级组织指挥机构 三、监测预警 （一）监测 （二）预警 1.预警分级 2.预警信息发布 3.预警解除 四、信息报告与通报 （一）报告主体和时限 （二）报告内容 （三）事件评估 五、应急响应 （一）响应分级 （二）响应措施 1.医学救援 2.现场处置 3.流行病学调查 4.应急检验检测 5.事故调查 6.信息发布和舆情引导 7.维护社会稳定 （三）响应级别调整及终止 1.响应级别提升 2.响应级别降低 3.响应级别终止 4.响应级别调整及终止程序 六、后期工作 （一）善后处置 （二）责任追究 （三）总结评估 七、应急保障 （一）队伍保障 （二）信息保障 （三）医疗保障 （四）技术保障 （五）物质与经费保障 （六）社会动员保障 （七）宣教培训 八、附则 （一）预案管理 （二）名词术语 （三）预案解释 （四）预案实施时间 区食品安全事故应急预案 一、总则 （一）编制目的 建立健全应对食品安全事故的救助体系和运行机制，强化监测预警、应急准备和信息发布，有效预防、积极应对和及时控制食品安全事故，高效组织应急处置和舆论引导，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。 （二）编制依据 依据《突发事件应对法》、《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《食品安全法实施条例》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共事件总体应急预案》、《国家突发公共卫生事件应急预案》、《国家食品安全事故应急预案》、《XX省突发公共事件总体应急预案》、《XX省食品安全事故应急预案》和《XX市突发事件总体应急预案》，修定本预案。 （三）适用范围 本预案适用于XX区内发生的食品安全事故应对工作。本预案所称食品安全事故是指食物（食品）链各环节中发生的食物污染事故、食物中毒以及其他食源性疾病（不含法定传染病，下同），造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在重大危害，并造成重大社会影响的食品安全事故。 （四）事故分级 按照事故严重程度，食品安全事故分为特别重大（Ⅰ级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）四级。事故分级标准详见附件1。 （五）工作原则 各有关部门和各镇街（平台）根据职责分工和相关预案要求，按照以人为本、减少危害、预防为主、依法处置、属地管理、快速高效、分级负责的基本原则，及时、有效开展食品安全事故应急处置工作。 （六）主要风险 企业违法违规生产经营的食品造成或者可能造成公众健康损害、可能发生与食品有关的急性群体性健康损害结果或者造成病人发生食源性疾病等。 二、组织指挥体系 （一）区级应急指挥机构及职责 成立区食品安全事故应急指挥部（以下简称“区应急指挥部”），负责对全区食品安全事故应急处置工作的统一领导和指挥，主要职责包括： 1.组织、指挥、协调应急救援工作； 2.负责应急处置重大事项的决策； 3.审核重大信息的发布； 4.审议批准区应急指挥部办公室提交的应急处理工作报告、应急响应调整和终止等重要事宜； 5.向区政府及上级有关部门报告应急救援情况，必要时，由区政府请示市政府启动市较大食品安全事故应急预案。 区应急指挥部总指挥由区政府分管领导担任，区政府办分管副主任、区市场监管长任副总指挥。区应急指挥部成员根据事故的性质和应急处置工作的需要确定，主要包括区委宣传部、区市场监管、区经信、区教育、区公安、区财政、区城市管理、区农业农村、区商务、区卫健、区住房和城乡建设、区文化和广电旅游体育、市生态环境XX等区食品安全委员会成员单位或其他单位，以及事发地镇街（平台）等单位负责人组成。 （二）区应急指挥部办公室及职责 区应急指挥部下设办公室（设在区市场监管），主要职责包括： 1.贯彻落实区应急指挥部的各项工作部署，组织实施应急处置工作； 2.以区应急指挥部名义，向区政府提出一般食品安全事故应急响应启动、响应级别调整、应急响应终止等申请； 3.向区政府、区应急指挥部报告应急处置工作进展情况，并贯彻传达区政府、区应急指挥部下达的应急处置指令； 4.向区应急指挥部成员单位通报应急处置进展情况，督促做好各项应急处置工作； 5.组织信息发布，必要时配合区委宣传部组织召开新闻发布会或通气会，及时回应社会关切；