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这是一本看着看着馋虫会叫的书,这是一套读着读着心向往之的书。书中,蔡澜以寻味为目的,开启全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不仅仅记录美食、美景,更记录人生百态,体味人间烟火气。那味,是珍馐之味;那味,是美景之味;那味,是妙人之味。人间百味,非酸甜苦辣可以概括;世态万千,岂INTERNET可以尽览。若是不能亲历,那么自是翻开这套书,看蔡澜说说也好。追根溯源,寻味中国。从*熟悉的潮汕美食到念念不忘的青岛腌蟹再到香港亚皆老街的生活百态,感受热热闹闹的中国大食会,跟随蔡澜先生再
版权信息书名:寻味“南”半球:食肆无疆作者:蔡澜排版:燕子出版社:青岛出版社出版时间:2018-07-01ISBN:9787555267775— · 版权所有 侵权必究 · —第一章东南亚 “乡”、甜、鲜味新加坡香格里拉回新加坡去拍摄旅游节目,时间紧迫,三过家门而不入,下榻于香格里拉酒店。这家旅馆落成于一九七一年,不知不觉,已数十年。老翼的房间依然非常气派。单单是浴室已有一般旅馆房间那么大,可放一张床,花洒处并非只能容纳一人站立那么简单,更能让客人坐下,像日本浴室般,可冲洗之后再浸入浴缸。房间内设备齐全,几部电话,一架传真机,书桌像酒吧里的吧台那么宽、长。这是理想的撰稿处。新翼叫“山谷翼”
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