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餐厅宾客意见调查表
姓名: 日期: 得分:
请在相应分数栏下方的□上画√):
很好
良好
一般
较差
很差
9-10分
6-8分
4-5分
2-3分
0-1分
一、用餐环境:
1、餐厅区域的清洁程度
2、餐厅餐具的洁净状况
3、餐厅的采光和照明
4、设施设备完善,满足用餐需求
二、菜品品质:
1、菜品的色泽、温度和口味
菜品的丰富性
3、菜品的分量
三、服务质量:
1、服务员的服务态度
2、服务员的仪容仪表
3、服务员问候时是否有称呼您的姓名
* 对用餐最满意的地方是:
* 对用餐最不满意的地方是:
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