沃尔玛仓库出库流程分析及优化策略.docxVIP

PAGE 6沃尔玛仓库出库流程分析及及 PAGE 6 PAGE PAGE 6 PAGE PAGE 6 沃尔玛仓库出库流程分析及优化策略 【摘要】出库补货是一家超市经营的重要流程，出库是一家企业重要的组成环节。库存成本控制水平代表了一个企业总体的管理水平．高效率的作业管理是企业经营改革、降低成本的重要一步，如何改进与提高作业水平，对企业保证节约成本、提升企业市场竞争力具有重大意义，本文针对在沃尔玛超市出库补货的过程中，重点介绍沃尔玛超市对仓库的管理及补货的流程，分析沃尔玛超市补货中所遇到的各种问题，并对此提出相对应的解决方案，制定解决各个环节相互之间问题的解决方案。在该种背景下，研究当前下仓库管理及补货流程中所存在的问题及现状，制定出一个解决现阶段出库补货的所出现的问题的方案及对策。 【关键词】仓库管理；出库流程；问题的解决发案；出库补货 目 录 TOC \o "1-3" \h \u 一、 沃尔玛超市简介 1 （一） 沃尔玛超市经营产品简介 1 （二）沃尔玛超市仓储现状 1 （三）沃尔玛超市仓库人员配置 1 二、 补货员等相关岗位及业务流程介绍 2 （一） 补货员介绍 2 （二） 岗位工作及业务流程 2 （三）补货员岗位与其他岗位的相互联系 3 三、出库补货中所出现的问题分析 4 （一） 出库作业问题分析 4 （二） 货物储位管理问题分析 4 （三） 日常上、下架问题分析 4 （四） 月底盘点管理问题分析 5 三、 出库问题解决及优化方案 5 （一） 提高出库作业效率方案 5 （二）优化货物储位分配及降低库存成本解决方案 6 （三）提高日常作业效率方案 6 四、 总结 7 沃尔玛超市简介 沃尔玛超市经营产品简介 沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为 沃尔顿家族。总部位于美国 阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业，是世界上雇员最多的企业，连续三年在美国 《财富》杂志 世界500强企业中居首位。沃尔玛主要有 山姆会员店、沃尔玛购物广场、沃尔玛商店、沃尔玛社区店等四种营业方式。作为大型百货！其产品主要可以分类为如下：家电类，家居类， 日用百货类，快速消费品类，服饰类，办公用品、学习用品及书册，零食饮料类，化妆用品等个人护理与美化类等等。 （二）沃尔玛超市仓储现状 沃尔玛在全球27个国家开设了超过10,000家商场，下设69个品牌，全球员工总数220多万人，每周光临沃尔玛的顾客2亿人次；沃尔玛是世界上最大的零售商，以销售食品、日用品、服装、家电为主，其经营的产品种类多达2万种以上，沃尔玛超市的商品需要由上千家供应商供应，由于产品种类的繁多超市对货物的盘点不断加强，并对不同种类的产品分类管理，在不同种类的仓库进行储存，并对产品信息进行及时的处理，并反馈给供应商以此作出相应的策略。 （三）沃尔玛超市仓库人员配置 沃尔玛的每一个超市都有店长和总经理管理；每一个区域都有数个的员工，其中各种产品对应着数个的员工，有1-2名主管进行管理，而每一个部门有一名经理管理，物流方面有物流主管负责管理，旗下有仓管员、搬运工、叉车司机等等。 仓管员等相关岗位及业务流程介绍 理货员介绍 理货员是指在超市等店面内整理、检查、补齐、盘点商品，并对店内环境进行维护，以及在顾客有需求时帮助引导顾客的工作人员。 岗位工作及业务流程 1. 理货员的工作职责为以下几个方面: 1）为顾客提供商品的退换服务，并且帮助需要咨询的顾客。 2）对货物进行验收，并且按照编码进行标价以及整理标签。 3）按照规定对商品进行整理分类，以及根据情况对商品进行补齐。 4）定时对仓库进行商品的整理，和适当的清洁。 5）在年底和月底对商品进行盘点工作。 6）每日对商品的情况进行申报以及记账。 2. 理货员的流程管理： 1）领货作业：在超市的经营过程中，货架上陈列的商品会因顾客的购买不断减少，理货员的主要工作内容就是去仓库内领取相应的商品进行及时的补充。理货员需要填写领货单—然后通过填写的领货单去仓库取得货物—对于仓管员取出的货物进行核对。 2）补货作业：将处理好的的商品，摆放至其相应的位置，定时或不定时地巡视货架上的商品数量。定时补货是指每隔固定的时间进行商品的补充。不定时补货是指在巡视时发现商品不足立即进行补充，以避免货物的短缺影响销量。补货作业流程如下：对卖场进行巡查—发现商品空缺—领取相应商品—补满商品。 3）库存管理：货物入库后要放置库位，并填写库位卡，货物的存放不能超 过产品的堆码层数极限。且货物不可直接放置在地上，要按照货物标准放置于货架上。定期对货物进行检查，长期存