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运动营养全书是学习运动营养学基础知识不可或缺的专业工具书。全书分为四部分14章，内容按照逻辑顺序组织，每一章都根据前面介绍的信息构建而成。在第1部分中，概述了营养在每个人的生活中所发挥的重要作用，讲解了健康营养学的基础知识；第2部分关注的是宏量营养素及其对健康和疾病的影响，并给出了维持健康与积极生活方式的膳食建议；第三部分介绍了微量营养素在健康和运动表现方面的作用；第四部分提供了关于运动、锻炼和健康的营养应用信息。《运动营养全书（全彩图解版）》适合与运动营养相关领域的专业人
图书在版编目（CIP）数据运动营养全书：全彩图解版 /（美）玛利亚·A. 斯帕诺（Marie A. Spano），（美）劳拉·J.克鲁斯卡（Laura J. Kruskall），（美）特拉维斯·托马斯（Travis Thomas）著；张雪峰，汪婧琪译．-- 北京：人民邮电出版社，2020.6ISBN 978-7-115-53527-6Ⅰ．①运… Ⅱ．①玛… ②劳… ③特… ④张… ⑤汪… Ⅲ．①体育卫生—营养学 Ⅳ．①G804.32中国版本图书馆CIP数据核字（2020）第042151号版权声明Copyright © 2018 by Spano Sports Nutrition Consult
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