GB/T 30645-2014糕点分类.pdf

ICS67.180.10 X28 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT30645 2014 糕 点 分 类 Pastriesclassification 2014-12-31发布 2015-04-30实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — GBT30645 2014 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 本标准由中国商业联合会提出。 ( / / ) 。 本标准由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会 SACTC488SC1归口 : 、 、 本标准起草单位 中国商业联合会商业标准中心 深圳安琪食品有限公司 中山市咀香园食品有限 、 、 、 公司 北京稻香村食品有限责任公司 北京顺峰餐饮及酒店管理有限公司 广州酒家利口福食品有限公 、 、 、 、 司 中山日威食品有限公司 广东荣诚食品有限公司 东莞徐记食品有限公司 东莞市华美食品有限公 、 、 、 、 司 广东广益科技实业有限公司 深圳市福萌食品集团有限公司 广东真美食品集团有限公司 福建福马 、 、 、 、 食品集团有限公司 太原双合成食品有限公司 西安米旗食品有限公司 重庆华生园食品有限公司 浙江 、 、 、 、 五味和食品有限公司 盐城顶益食品有限公司 上海海融食品工业有限公司 沈阳康福食品有限公司 哈 、 、 、 尔滨老鼎丰食品有限公司 如东县兵房镇凯缘食品厂 国家食品质量监督检验中心 中国食品工业协会 、 、 、 面包糕饼专业委员会 中国焙烤食品糖制品工业协会 全国工商联烘焙业公会 广州市质量监督检测研 、 ( )、 、 、 究院 国家食品质量监督检验中心 上海 上海市质量监督检验技术研究院 北京焙烤食品糖制品协会 、