IE培训教材(工业工程简介)[1049].ppt

IE常用知识和技术 工作研究 设施规划与设计 生产计划与控制 工程经济 价值工程 质量管理与可靠性技术 工效学 组织行为学 管理信息系统 现代制造系统 TDK Dalian * 工作研究 它是工业工程体系中最重要的基础技术，包括方法研究、时间研究。 方法研究：把工作简化，并定出进行此项工作的更经济的方法和程序，建立标准工作方法。 时间研究：确定进行某项工作所需时间的长短，建立标准时间，通过方法研究与时间研究制定工作标准，从而提高生产效率。 TDK Dalian * 方法研究 1.方法、程序 2.材料 3.工具与设备 4.工作环境条件 程序分析 操作分析 动作分析 工艺程序分析——对整个制造程序或工序进行分析 流程程序分析——对整个产品或材料的流程进行分析 线图、线路图分析——对整个车间布置或物流经路分析 人机操作分析——包括闲余能量分析 联合操作分析 双手操作分析 动作要素分析（动素分析） 动作经济原则 工作研究的实施过程图 TDK Dalian * 设定标准工作方法 1.方法、程序 2.材料 3.工具与设备 4.工作环境条件 运用上述分析技术实现工作方法、程序、环境、条件的最佳化， 为制定工作标准打下基础，也为时间研究做好准备 作业测定 决定时间标准 直接法 合成法 密集抽样时间研究（密集抽样）——秒表法 分散抽样时间研究——工作抽样 预定时间标准法（PTS） 标准资料法 方法时间测量（MTM） 工作因素法（WF） 简易WF法 模特法（MOD） 制定工作标准 标准工作法+标准时间+ 其他要求=工作标准 训练操作工人 实施标准，产生效益 工作研究的实施过程图 TDK Dalian * 设施规划与设计 对系统进行具体的规划和设计，通过实现系统整体优化，提高整体效益。 TDK Dalian * * 大家好，自我介绍 * 曾经有一个日本企业界代表团访问美国时 拜会美国权威的质量管理大师朱兰博士， 希望能够学习美国企业质量管理方面的先进经验。 朱兰博士没有大谈质量的话题，而是向日本人强调工业工程。 既然大家专程来美国，就请把美国各公司工业工程的实际情况扎实地学好带回去吧。” 那么什么是工业工程？他怎么会成为美国人值得夸耀的东西呢？ 美国在两次世界大战中取胜源于他的综合国力，工业工程为什么能对美国的综合国力起到如此重要的作用呢？ 这要从工业工程的历史说起。 工业工程的起因就是泰勒的“科学管理”，泰勒即被称作“管理之父”也被称作“工业工程之父”。 早期的工业工程是应用在制造型企业的作业现场。 以泰勒为代表的早期的工业工程师们用定量化和实验的方法， 解决工作的效率，寻求合理快捷的做事方法，减少工人由于粗放的工作方法、 不合理的动作、混乱的工作程序造成的浪费，在劳动生产率提高方面开创先河。 在上个世纪50－60年代，工业工程与系统工程结缘， 引入运筹学的分析方法，解决工业中复杂的计划与控制的问题，这个阶段通常被称作“管理科学阶段”。 这个时期日本经济快速发展，逐步形成以日本为核心的新的世界制造业中心， 其中很重要的背景就是日本企业大规模的应用美国人的工业工程，他们把工业工程当作作业现场管理的核心技术。 著名的成果当属早已被我们熟知的全面质量管理（TQM）和丰田生产方式(精益制造LP)。 丰田生产方式的创造者大野耐一在向美国学者介绍精益制造的核心时语出惊人： “所谓丰田生产方式就是泰勒制管理方法加福特的流水线”。 由此不难看出，任何地方应用工业工程就会对产业发展起到强大的推动作用， 使企业在激烈的竞争中胜出。工业工程在80年代以后不断融合新的管理思想和新的技术手段， 越来越多的面向管理问题的解决，用定量化的管理技术解决复杂的管理问题， 同时融合IT技术，使以往不能求解的问题有了明确的答案。 * 美国工业工程师学会(AIIE)的定义 工业工程是研究把人、物料、设备等从组成整体系统的角度， 予以设计、改进和组合配置的科学。 它运用数学、物理学和社会科学等方面的专门知识和技术， 同时使用工程学中分析和设计的原理与方法，对上述整体系统所能得到的功效， 进行说明、预测和评估。 日本IE协会的定义 IE是将人、物料、设备视为一体，对发挥功能的管理系统进行设计、改进和设置。 为了对这一系统的成果进行确定、预测、评价，在利用数学、自然科学、社会科学中的特定知识的同时， 并采用了关于技术上的分析和综合的原理和方法。 ----美国国家标准ANSI--Z94（82年）工业工程的范畴 生物力学 成本管理 数据处理及系统设计 销售与市场 工程经济 设施规划与物流 材料加工 应用数学（运筹学、管理经济学、统计和数学应用等） 组织规划与理论 生产规划与控制（含库存管理、运输路线、调度、发货等） 实用心理学 方法研究