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FORMTEXT
FORMTEXT LS
中华人民共和国 FORMTEXT 粮食行业标准
FORMTEXT LS/T FORMTEXT XXXXX— FORMTEXT XXXX
FORMTEXT
FORMTEXT 粮油检验 植物油中蜡含量的测定 气相色谱测定法
FORMTEXT Inspection of grain and oils—Determination of wax content in vegetable oils—Gas chromatography
FORMTEXT
FORMDROPDOWN
FORMTEXT 2018.11
FORMTEXT XXXX - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX发布
FORMTEXT XXXX - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX实施
国家粮食和物资储备局发布
LS/T XXXXX—XXXX
PAGE 18
前言
本标准等同采用ISO/TS 23647:2010《植物油脂 蜡含量的测定 气相色谱测定法》英文版。
为方便使用,本标准对ISO/TS 23647:2010做了下列编辑性修改:
—“本方法”一词改为“本标准”;
—将国际标准中的“.”替代为句号“。”;
—删除了国际标准的内容、前言与简介,增加了本标准前言。
本标准的附录A、附录B和附录C为资料性附录。
本标准由国家粮食和物资储备局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)归口。
本标准起草单位:
本标准主要起草人:
粮油检验 植物油中蜡含量的测定 气相色谱测定法
范围
本标准采用气相色谱方法测定原油、脱胶油、脱酸油、冬化油以及精炼植物油中的蜡含量,如葵花籽油、大豆油、菜籽油、玉米油和米糠油,但不适用于橄榄油和橄榄果渣油。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 5524 动植物油脂 扦样
GB/T 6379.1 测量方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第1部分:总则与定义
GB/T 6379.2 测量方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第2部分:确定标准测量方法重复性与再现性的基本方法
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 15687 动植物油脂 试样的制备
术语和定义
下列的术语和定义适用于本文件。
蜡
蜡是长碳链脂肪酸和脂肪醇形成的酯(C20或者更长的饱和碳链)。
3.2
蜡含量
样品中蜡含量按本标准给定的条件进行测定。
蜡含量以每千克油中毫克蜡来表示。
原理
采用硅胶和硝酸银硅胶混合填充的层析柱对蜡进行分离,毛细管柱气相色谱法-氢火焰离子化检测器测定,内标法定量。
试剂和材料
警告:注意遵守危险物的指定处理方法,遵守技术上、组织上和人员上的安全措施。
除非另有说明,在分析中应使用分析纯试剂,水为GB/T 6682推荐使用的二级水。
正己烷。
二氯甲烷。
正庚烷。
三氯甲烷。
硅胶60,粒径0.063 mm-0.200 mm(70目-230目),如Merck No.107734。
Merck公司生产的硅胶60(Merck No.107734)满足本标准要求。提供此息是为了方便本标准的使用者,并不作为本标准对该产品的认可。如果能得到相同的结果,类似产品亦可使用。
硝酸银(AgNO3)。
正三十六烷标准品(C36烷烃)。
正三十六烷可从Sigma-Aldrich公司购买,其产品纯度大于99%。提供此息是为了方便本标准的使用者,并不作为本标准对该产品的认可。
0.1mg/mL正三十六烷内标溶液:称取0.1000g±0.0001g正三十六烷标准品(5.7),加入少量正庚烷(5.3)溶解后,转移至100mL容量瓶中,定容至刻度,摇匀。
1mg/mL正三十六烷溶液:称取1.0000g±0.0001g正三十六烷标准品(5.7),加入少量正庚烷(5.3)溶解后,转移至100mL容量瓶中,定容至刻度,摇匀。用于测定响应因子。
用于确定气相色谱峰纯蜡标准品,如C40酯,C44酯。
纯蜡标准品如山嵛酸硬脂醇酯(C40酯)、硬脂酸硬脂醇酯(C36酯)以及山嵛酸山嵛醇酯(C44酯)可从Sigma-Aldrich公司购买,其产品纯度约为99%。提供此息是为了方便本标准的使用者,并不作为本标准对该产品的认可。
1mg/mL硬脂酸硬脂醇脂(C36酯)溶液:称取1.0000g±0.0001g硬脂酸硬脂醇脂标准品(5.8),加入少量三氯甲烷(5.4)溶解后,转移
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