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餐饮创业计划书 关注美食,关注我们 我们的21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。 一、发展前景 自 二、店面简介 本店华强位于芜湖市长江南路西侧,吉和北路东侧,北侧紧邻十一中,地处市中心地段,面朝城中步行街商圈,背靠滨江商圈是华强集团2012年斥巨资重点打造的高端城市综合体项目华强广场建成后将成为集高档小区、购物、餐饮、文化、娱乐、商务、休闲等多功能于一体,多业态相结合的大型高端城市综合体。周边配套成熟齐全,其中商业配套有侨鸿国际、沃尔玛超市;医疗配套有第一人民医教育配套有十一中、狮子山小学。可谓满城精华,尽在眼前主要针对的客户群是经营面积约为平米左右。主要以及特色和休闲餐饮等。本餐厅采用使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间 三、主体介绍 <一、目标   发展中国真正意义上的行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型连锁公司。  二、市场分析   社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。   调查表明,由业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。   但考察现行中,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式的众多弱点,给我们建中式连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们占据较大市场份额的计划,是极有可能成功的。  三、实施方案   1.服务业的模型。   以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。   2.目标市场的定位。   大众能接受的。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。   3.市场策略。   产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。   (1)虚拟公司的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。   (2)公司---策略针对人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一顾客提供、营养的。 (3)快餐公司形象策略   在位于商业区、充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。   四、投资计划   由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。   发展初期,大力待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展经营模式。   五、投资收益 不仅是利润,更是服务和问话。作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展:   一、背景(项目可行性解析、项目概要):   二、宗旨(项目宗旨):   成效:希望宣扬之功效,我们更希望从中获利。计划将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱,并慢慢着手获利,在两年后每月除税纯利抵达两万元,并在年后能开设另一所。开店工期条件:1个半月。本钱条件:项目总投资约为万元民币。  三、市场解析(项目可行性解析):   现今市场。所以我们以为开设能抵的需要,且有很多发展空间。另外: 据网上的青少年饮食习气探访,接近八成的受访者都有   四、地点与装修(项目质量条件)的地址条件是环境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此来抵达本身的经营获利。属于交流活动,典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。且,交通荣华,也可能吸收更多的外区顾客。   在装修风格方面:店为温暖浪漫的气概: 同一装修气概,面积大约在平米,为顾客提供优良的供职:给顾客最好的享用。装修气概虽然简单,但要有家的滋味,以至比家还温暖      、营业时间;星期六、日及大众假期由上午八点至清晨二点,所以我们肯定平居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则   、特色外,

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