羊奶粉课件.ppt

少肌症诱因 少肌症诊断和自我评估 1. 腿没劲儿，不扶着栏杆就爬不动楼梯 2. 走路时脚抬不起来，拖着地走 3.体重低于正常范围 为什么我们每天都喝牛奶 还会缺少蛋白？ 人奶（来源稀缺、量少、不方便） 羊奶（最接近人奶的动物奶品） 现代研究证明，羊奶含有200多种营养素和生物活性物质。是人类营养补充最全面、最完美的绿色食补品。 乳酸64种 氨基酸 20种 维生素 20种 矿物质 25种 羊奶——奶中之王 羊奶中的氨基酸全面，能有效补充人体必需的氨基酸。 羊奶蛋白质优良，接近人奶 乳清蛋白 酪蛋白 人奶 40 60 羊奶 25 75 牛奶 15 85 羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。 羊奶容易消化吸收，不易造成脂肪堆积 羊奶在人体中的吸收率为89％， 母乳为 91％，而牛奶仅为 48％。 羊奶钙、磷含量高，有利于改善骨质疏松症 维生素 磷 铁 钙 矿物质 羊奶含钙、磷比例适当，比牛奶稿，是人奶的4-8倍 研究证明，每100克羊奶所含的10种主要维生素的总量为780微克，比牛奶高79.2微克，其中维生素B2含量是牛奶的1.3倍，人奶的8倍。 羊奶维生素含量丰富 羊奶粉非凡特色：表皮细胞生长因子（EGF） 消炎镇痛，防止溃疡 辅助治疗鼻炎、支气管炎等呼吸系统疾病 胃溃疡等消化系统疾病 美容养颜，美化肌肤 牛奶没有！ LOGO 过渡页 TRANSITION PAGE — * — 4.2 平衡计分卡（BSC） 目录页 CONTENTS PAGE — * — 课件制作 集团人力资源部 电话 ：3107 潘军臣 谢谢参与 * 2014年我国老年人口数量已超过2亿，老龄化水平达到15.5%，社会老龄化形势严峻。去年10月，中国共产党第十八届中央委员会第五次全体会议将“健康中国”上升为国家战略。 健康有多重要？对我们而言，健康是最基本、也是最根本的需求。 * 健康有三个基本标准：…… * 2014年，中国老龄化与健康高峰论坛在上海召开，正式提出关注老年少肌症。通俗的讲，就是骨骼肌质量流失，肌肉力量和功能下降，致使行动不便、残疾，并导致死亡。 * 少肌症的主要导因是老化。研究表明 ，人过了50岁后骨骼肌量平均每年减少1%～2%; 60岁以上估计30%；80 岁以上约丢失50%；而当肌肉减少30%，将影响肌肉的正常功能。 另外随着年龄的增长，由于牙齿松动，消化功能减退等原因，老年人更偏爱摄入易消化的食物，对高蛋白食物兴趣降低，蛋白质缺乏促使老年人患上少肌症而且持续恶化。 * 如果有这3种现象的朋友们就要特别注意，就要及时去医院检查是否得了少肌症。 * 除了日常饮食外，现在很多家庭都会买牛奶来补充蛋白。牛奶成为了我们生活中的一种必需品。有人就说了，我天天喝牛奶，不需补充蛋白了。 但亚洲成年人中乳糖不耐受（即体内缺少乳糖酶，无法将乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，因而产生腹胀，腹部痉挛，腹泻，呕吐等等症状）的比例或高达90%。牛奶中含大量的酪蛋白，酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，也就出现了缺少蛋白的情况。 * 既然大家熟知的牛奶不是没人都能喝，且无法为我们吸收利用，那还有什么奶可以为我们补充优质蛋白？ * 蛋白质缺乏的人群最好补充包含人体所需所有必须氨基酸的优质蛋白。酪蛋白由于胃酸的作用形成较大的凝固物，而影响蛋白的消化率。羊奶中酪蛋白含量低于牛奶，与人奶相似，所以羊奶中蛋白质的消化率比牛奶高，更适合作为婴儿、老人的营养食品。 * 羊奶蛋白凝块细而小，而且脂肪球直径小，一般为2微米左右为不饱和脂肪球，脂肪凝点低，脂肪链短，只有牛奶的1/3，且均匀分布于奶中，在消化道中，与消化液接触面积大， 脂肪更温和，容易消化吸收，不容易造成脂肪堆积，引起发胖以及改善少肌症。 * 羊奶含钙、磷、铁比牛奶高，从营养角度讲，羊奶优于牛奶，且羊奶的钙、磷含量是人奶的4-8倍，丰富的矿物质和维生素，对强健、改善骨质疏松、预防疾病有一定的作用。 * 表皮细胞生长因子最大特点是能够促进细胞的新生，有加速皮肤和粘膜创伤愈合，消炎镇痛，防止溃疡的功效。经常应用于辅助治疗过敏性鼻炎、支气管炎等呼吸系统疾病、胃溃疡等消化系统疾病，同时还能美容养颜，美化肌肤。 * 羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白，而且羊奶的营养元素全面丰富接近人奶。对牛奶过敏的人群可以选择羊奶作为补充营养的替代品。 * 羊奶营养丰富、全面，能有效预防老年少肌症，预防、改善生活方式引起的三高症状及呼吸系统、消化系统等多种疾病。目前市场上羊奶粉良莠不齐，选择优质的羊奶粉对我们至关重要。 * 这些企业的羊奶粉千万不要买。…… * GMP认证 ISO9001质量管理体系认证 HACCP食品安全管理体系认证 CMS诚信管理体系认证 *