种子活力及影响因素.pptx

种子生产与经营专业教学资源库《种子贮藏技术》种子活力及影响因素

目录CONTENTS一二三四种子及种子活力种子活力形成的物质基础及相关性种子活力的影响因素种子活力的测定方法

一、种子及种子活力一般来说只要是可以用于农业生产的材料都称得上是种子；狭义的种子指的是植物经过传粉受精形成植物学种子。植物学种子是生产上运用历史最悠久、最广泛、最基本的生产材料，其地位是其他种子不可替代的，因此对种子活力的研究主要集中在狭义种子范围。

一、种子及种子活力种子的用途即播种生产，只有具有活力的种子才具有生产潜力。高活力种子的意义在于其具有更高的生产能力，能够更好地抵御外界不良因素的干扰，即具有产量高、抗性强等特点。

二、种子活力形成的物质基础及相关性种子活力随着种子的发育而逐渐形成，其根本原因是随着种子的成熟贮藏物质不断积累，为种子活力的形成打下基础。1.贮藏蛋白与活力的关系蛋白质是种子重要的贮藏物质，他们为种子提供最初的氮素养料。种子萌发过程中贮藏蛋白水解为氨基酸，供幼苗生长需要。蛋白质与种子活力高度相关。

二、种子活力形成的物质基础及相关性2.非结构性碳水化合物与活力的关系非结构性碳水化合物（淀粉、可溶性糖等）是种子中主要的能量物质，在禾谷类作物种子中非结构性碳水化合物含量在70%以上。非结构性碳水化合物的积累量及种子萌发时的利用效率对种子的活力有重要影响。种子中的低聚糖可作为种子萌发早期的呼吸底物，多聚糖则会被相应的酶水解为葡萄糖以供种子萌发后期及幼苗生长所需能量。

三、种子活力的影响因素1.种子活力的基因控制种子活力具有高度的遗传性，种子活力表现在种子发芽率高低、抵御不良环境条件能力大小以及植株产量的高低等多方面总和，而这些性状均是多基因控制的数量性状。

三、种子活力的影响因素2.种子发育成熟度对活力的影响自胚珠完成受精后，种子发育便开始进行，并随着时间的推移种子逐渐发育成熟。种子发育过程中种子活力也随着成熟度的不同而不相同。从外观方面来讲，可以把种子成熟定义为形态成熟，而从种子含水量方面来讲，则可把种子成熟定义为生理成熟。

三、种子活力的影响因素3.制种环境对活力的影响制种环境包括田间小环境和气候大环境。田间环境受栽培密度、水肥管理等影响，而气候环境则由制种季节以及制种地区所决定。

三、种子活力的影响因素4.贮藏条件对种子活力的影响贮藏条件及时间均会影响种子活力，如何保存种子在生产上至关重要，种子保存不当容易发生劣变，导致活力的降低。一般种子活力随种子贮藏时间的延长而降低，而活力降低的快慢则与种子含水量及贮藏温度等有关。种子贮藏应尽可能地减弱种子呼吸消耗，一般采用低温、低湿和低氧环境条件保存可以做到这一点。

四、种子活力的测定方法常见的活力测定方法有加速老化法、电导率法、抗冷测定、低温发芽测定、控制劣变测定、复合逆境活力测定、种苗生长鉴定、希尔特测定以及四唑测定等。随着科技的进步发展，负电测定法、软X射线测定法等。

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